Дуже смачна маринована морква зі спеціями

маринована морква зі спеціями

Ще один не менш простий рецепт смачної маринованої моркви. Спеції можете вибрати будь-які з тих, що вам подобаються. Але саме з цим складом закуска напевно вийде вдалою.

Часничок дасть моркві характерний яскравий аромат, а перчик додасть гостринки. Чебрець також додасть трохи гостроти і яскравий пряний аромат, а кінза вигідно підкреслить всі інгредієнти. Соковита, хрустка ароматна маринована морква буде відмінним доповненням до багатьох основних страв. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 1 літрова баночка морквини.

Інгредієнти
Порції: +4
Кроки
50 хвДрук
  • Морквину промийте, а потім очистіть від шкірки. Наріжте брусочками середнього розміру.
  • Покладіть овоч в заздалегідь підготовлену банку.
  • В окремій мисочці з’єднайте очищений часник, кінзу і велику сіль. Потовчіть все це товкачем.
  • Отриману пряну суміш викладіть на моркву, залийте оцтом. Туди ж відправте лавровий лист, червоний пекучий перець і чебрець. Залийте окропом.
  • Закрийте кришкою і залиште в теплому місці на 3 доби.

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Відгуки про страву:
( Поки що оцінок немає )
Залишити відповідь