Давно вирішили перейти на здоровий раціон або тільки націлилися на дотримання нового принципу харчування? Наш сайт підкаже вам прості і смачні вегетаріанські рецепти на кожен день, весь тиждень і для унікального святкового меню!
Ми зібрали найкращі рецепти вегетаріанської кухні, які перевірені реальними людьми. Тому можна з упевненістю вибирати покрокові інструкції приготування вегетаріанських страв і пробувати їх застосувати для створення власного корисного раціону.
Вегетаріанське меню: рецепти
Готувати без м’яса просто і смачно – ціла наука! Однак освоїти хитрощі і премудрості сучасної вегетаріанської кухні може кожен, хто здатний самостійно приготувати хоча б пару простеньких страв. Секрет правильного вегетаріанського харчування полягає в тому, що для раціону вибираються тільки корисні продукти рослинного походження. Всупереч помилці, приготувати з пісних продуктів можна величезну кількість різноманітних страв.
Це можуть бути:
- перші і другі гарячі страви;
- теплі і холодні закуски;
- салати і снеки;
- десерти та прохолодні напої;
- солодка і несолодка випічка;
- ситні мікси, смузі і перекушування.
Нескладно зрозуміти, що приготувати на безм’ясній, рослинній основі можна абсолютно будь-які страви.
Які рецепти ми пропонуємо?
Ми пропонуємо прості у виконанні вегетаріанські страви! Рецепти з фото і покроковими інструкціями опубліковані в цьому розділі сайту.
На нашому сайті можна знайти опис конкретних вегетаріанських продуктів, їх складу, користі і застосування. Так що, вибираючи складові для свого раціону, можна враховувати все до дрібниць. Таким чином, можна зробити харчування ідеальним і найбільш зручним, підлаштованим під власний ритм життя.
Вегетаріанство – це смачно!
Розглядаючи фотографії, прикріплені до кожного рецепту, нескладно зрозуміти, що страви вегетаріанської кухні не тільки смачні, корисні, але ще і вельми презентабельні. Такі страви можна використовувати для святкового столу, ділового, званої вечері. Використовуючи рецепти, розміщені на нашому сайті, вам вдасться здивувати гостей, порадувати близьких і забезпечити для себе стабільно корисний і доступний пісний раціон!
Ми раді новинкам і будемо вдячні за ваші рецепти! Якщо ви знаєте спосіб приготування вегетаріанської страви, якої поки немає в переліку нашого розділу, діліться. Саме так збирається наша скарбничка секретів приготування смачних і корисних вегетаріанських страв.
Просимо звернути увагу, що нас цікавлять тільки ті рецепти, які ви готували самі і точно знаєте, що страва вийде смачною і красивою.
120 год 50 хв20
Приготування капусти по-грузинськи з буряком Настав піст, і в кожному будинку на обід подають квашену капусту. Рецепт такої яскравої за кольором та гострої за смаком капусти має грузинське...
2 год 0 хв8
М’які, ніжні, солодкі, ароматні, без яєць! Булочки сінабони без молока з корицею готуються з мінімальної кількості продуктів, але при цьому виходять неймовірно повітряними та пухнастими.
35 хв4
Азербайджанську довгу мені доводилося куштувати, і не раз. Колега з Баку частенько готувала цей холодний кисломолочний, сповнений ароматної зелені, супчик. Ділилася бабусиними рецептами
2 год 10 хв1
Панна-котта на какао Рецепт цього десерту ви можете зустріти на сторінках соціальних мереж із дещо іншою назвою, моя версія інтерпретована під його смак. А на смак вегетаріанська Панна-котта...
24 год 0 хв22
Маринуємо капусту з буряком, морквою, часником і маринадом у відрі на зиму простий покроковий рецепт в домашніх умовах швидко.
60 хв9
Ліниві голубці без м’яса готуються дійсно нескладно, їх можна потушкувати як окремі котлети або ж у вигляді загальної маси, що зробити ще простіше. Найважча частина приготування лінивих голубців.
60 хв4
Фергес (Fërges) – одна з національних страв албанської кухні. Фергес є запечені з сиром фета овочі або м’ясо. Виділяють два основні різновиди фергес: фергеса тиране (Fergesë e Tiranës),.
20 хв6
Грецький салат, незважаючи на місце свого походження, дуже популярний і в Україні. Можливо, весь секрет у тому, що головні компоненти цього салату, огірки та помідори, такі улюблені нашими.
1 год 50 хв4
Салат з корейською морквою та квасолею – це просте і дуже поживне частування для вашого столу. Така закуска вийде неймовірно смачною та апетитною. Приготувати її в домашніх умовах...
1 год 30 хв2
Лазанья з грибами готується просто. Страва підходить для тих, хто не вживає м’ясо. Соковита лазанья – відмінний варіант для смачного та ситного обіду. Замість печериць можна
3 год 0 хв2
Овочевий террін – це можна сказати дієтична, але дуже смачна та оригінальна закуска на будь-який випадок. Деякі скажуть, що це звичайна охолоджена запіканка, проте краще спробувати самому, щоб.
3 год 50 хв9
Долма – здорове збалансоване блюдо, яке можна подати на обід або вечерю. В піст замість м’яса можна готувати начинку з овочів, бобових, горіхів або грибів, виходить не менш...
30 хв2
У салатниці змішуються нарізана селера, огірки, авокадо і подрібнений кріп. Далі все збризкують лимонним соком, заправляється оливковою олією, перемішується і подається до столу.
1 год 20 хв6
Овочеве рагу – сезонне блюдо, яке найкраще готувати зі свіжих овочів, тільки що зірваних з грядки, це можуть бути кабачки, помідори, болгарський перець і баклажани.
10 хв2
Виявляється, щоб приготувати чудову закуску з кабачків, овочі не потрібно обсмажувати в олії та додавати до них майонез. Все набагато простіше та не менш смачно! Євген Клопотенко розповів,...
40 хв4
У салатницю відправляються нарізані стебла селери, яблука, консервовані ананаси і подрібнені волоські горіхи. Потім все заправляється майонезом, перемішується і подається до столу.
1 год 30 хв6
В овочеве рагу можна додавати будь-які овочі на свій смак. Ми пропонуємо приготувати рагу з довгим складом інгредієнтів, воно безсумнівно сподобається своїм цікавим смаком і яскравим виглядом.
40 хв2
У салатницю відправляється нарізані селера і яблука. Потім вони заливаються лимонним соком і все перемішується. Далі туди додається промиі родзинки, подрібнені волоські горіхи, все
2 год 0 хв10
З настанням зими приправа “Полтавська” стає королевою нашого столу. Ми додаємо її в перші і другі страви і навіть подаємо як самостійний гарнір до риби, птиці або червоного...
30 хв2
Салат з баклажанів з солодким соусом – закуска зі східними нотками. Готується максимально легко і швидко. Соус надає інгредієнтам оригінальну родзинку. Блюдо виглядає дуже красиво.
