Давно вирішили перейти на здоровий раціон або тільки націлилися на дотримання нового принципу харчування? Наш сайт підкаже вам прості і смачні вегетаріанські рецепти на кожен день, весь тиждень і для унікального святкового меню!
Ми зібрали найкращі рецепти вегетаріанської кухні, які перевірені реальними людьми. Тому можна з упевненістю вибирати покрокові інструкції приготування вегетаріанських страв і пробувати їх застосувати для створення власного корисного раціону.
Вегетаріанське меню: рецепти
Готувати без м’яса просто і смачно – ціла наука! Однак освоїти хитрощі і премудрості сучасної вегетаріанської кухні може кожен, хто здатний самостійно приготувати хоча б пару простеньких страв. Секрет правильного вегетаріанського харчування полягає в тому, що для раціону вибираються тільки корисні продукти рослинного походження. Всупереч помилці, приготувати з пісних продуктів можна величезну кількість різноманітних страв.
Це можуть бути:
- перші і другі гарячі страви;
- теплі і холодні закуски;
- салати і снеки;
- десерти та прохолодні напої;
- солодка і несолодка випічка;
- ситні мікси, смузі і перекушування.
Нескладно зрозуміти, що приготувати на безм’ясній, рослинній основі можна абсолютно будь-які страви.
Які рецепти ми пропонуємо?
Ми пропонуємо прості у виконанні вегетаріанські страви! Рецепти з фото і покроковими інструкціями опубліковані в цьому розділі сайту.
На нашому сайті можна знайти опис конкретних вегетаріанських продуктів, їх складу, користі і застосування. Так що, вибираючи складові для свого раціону, можна враховувати все до дрібниць. Таким чином, можна зробити харчування ідеальним і найбільш зручним, підлаштованим під власний ритм життя.
Вегетаріанство – це смачно!
Розглядаючи фотографії, прикріплені до кожного рецепту, нескладно зрозуміти, що страви вегетаріанської кухні не тільки смачні, корисні, але ще і вельми презентабельні. Такі страви можна використовувати для святкового столу, ділового, званої вечері. Використовуючи рецепти, розміщені на нашому сайті, вам вдасться здивувати гостей, порадувати близьких і забезпечити для себе стабільно корисний і доступний пісний раціон!
Ми раді новинкам і будемо вдячні за ваші рецепти! Якщо ви знаєте спосіб приготування вегетаріанської страви, якої поки немає в переліку нашого розділу, діліться. Саме так збирається наша скарбничка секретів приготування смачних і корисних вегетаріанських страв.
Просимо звернути увагу, що нас цікавлять тільки ті рецепти, які ви готували самі і точно знаєте, що страва вийде смачною і красивою.
1 год 15 хв410
Пшоно, як і багато інших видів круп, містить велику кількість клітковини. Клітковина допомагає роботі кишечника, тому такі страви необхідно включати в
30 хв220
За цим рецептом ви легко зможете приготувати чудову, корисну пшоняну кашу з гарбузом на сніданок. Незважаючи на свою простоту ця каша здатна наповнити
1 год 5 хв282
Брокколі – ідеальний продукт для дієтичного харчування. При своїй низькій калорійності вона містить величезну кількість вітамінів, мінералів, цінної клітковини.
20 хв231
Якщо у вас є качани свіжої кукурудзи в листі, спробуйте приготувати їх в мікрохвильовці. Це швидко, простіше, ніж варіння, і дуже смачно.
60 хв428
Варіння кукурудзи в мультиварці, за великим рахунком, нічим не відрізняється від варіння на плиті в каструлі, проте багато хто стверджує, що зернятка виходять
40 хв228
Найкраще доповнення до соковитої вареної кукурудзи – це сіль, яка вигідно відтіняє солодкість зерняток, і вершкове масло, яке підкреслить ніжний
30 хв434
Час варіння кукурудзи безпосередньо залежить від ступеня її зрілості. Кукурудзу світлу, молочної стиглості, свіжозірвану варимо не більше десяти-п’
60 хв233
Простий і зрозумілий спосіб варіння кукурудзи: промити сировину, помістити в каструлю з окропом і зварити до повної готовності. Щоб кукурудза була ще смачніше
50 хв8107
Класична грузинська закуска, на приготування якої піде не більше півгодини, проте результатом ви точно будете задоволені! Баклажани і помідори, болгарський
40 хв1124
Прекрасна закуска, відмінно підходить до різних застіль і страв. Маринований часник дуже легкий у приготуванні, а зі столу завжди розлітається в одну мить
2 год 30 хв6113
Прекрасний варіант смачного і корисного сніданку – томлена в мультиварці каша з рисом і гарбузом. Секрет збереження цілісних шматочків і рисинок після
50 хв2228
Приготуємо просте і швидке блюдо з простих продуктів: рисової крупи і ароматного стиглого гарбуза. Каші, зварені на молоці, відрізняються своєю ніжністю
50 хв2218
Часник робить страви з гарбузом більш пікантними і ароматними. Хрусткі, підсмажені скибочки гарбуза, щедро присмачені часником, підійдуть і в якості закуски
35 хв2106
Дане блюдо підходить і як самостійний продукт до обіду або вечері, і як гарнір до м’яса або риби. Важливо нарізати овочі не дуже дрібно, щоб вони в процесі.
50 хв499
Рецепт для тих, хто вважає за краще гарбуз на десерт. Серед інгредієнтів – яблука, кориця, родзинки і волоський горіх, що робить приготовлений таким чином
40 хв4126
Рецепт для тих, хто вважає за краще готувати овочі з більш щадним способом теплової обробки. При тушкуванні продукт зберігає високі смакові властивості
55 хв287
Простий рецепт приготування скибочок гарбуза на сковороді. Мінімальний набір інгредієнтів і легкість виконання дозволить навіть недосвідченій господині
1 год 30 хв6105
Для цієї ікри беремо буряк і кабачки. Якщо кабачки молоді, то подрібнюємо їх цілком. Якщо ж плоди зрілі і встигли загрубіти, насіння видаляємо і жорстку
2 год 30 хв376
В даному випадку ікру з буряка готуємо методом варіння. Додатково кладемо моркву для солодощі і помідори для кислинки. Овочі можна натирати на корейській
1 год 40 хв1136
Рецепт дійсно простий: по черзі обсмажуємо цибулю, буряк і моркву, після чого масу присмачуємо спеціями, томатною пастою і фасуємо по банках.
