Калорійність на 100 грам (кбжу):
1.2 г.
Білки
0.2 г.
Жири
2.0 г.
Вуглеводи
16
ккал

Пекінська капуста входить до складу багатьох страв. Її можна смажити, тушкувати, відварювати, маринувати, вживати в сирому вигляді. Вона має більш ніжний смак, ніж її білокачанна родичка, при цьому не володіючи настільки вираженим специфічним запахом.

Що приготувати з пекінської капусти

Пекінка – джерело корисних вітамінів, вона соковита, приємно хрумтить, добре поєднується з різними продуктами. З неї готують легкі салатики, додаючи до подрібнених пелюсток креветки, кальмари, крабове м’ясо, відварну курку або індичку, огірки, помідорчики черрі, яйця, консервований зелений горошок і зерна кукурудзи. Для заправки закуски використовують сік лимона – рослинні олії – соняшникову або оливкова сметану, майонез,

Рецепти страв з пекінською капустою не обмежуються салатами. Її пелюстки з успіхом використовують для приготування голубців з начинкою з овочів, рису або м’яса, роблять начинкою для рулетів з фаршу, додають в перші страви. Пекінку навіть консервують на зиму.

Страви з соковитим овочем припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Вона корисна, за харчовою цінністю обігнала білокачанну, легко готується, відрізняється тонким приємним ароматом. У складі апетитних страв і на тарілці з овочевою нарізкою вона завжди доречна.

1 год 15 хв40
Ошатний і з дивовижним смаком салат на основі пекінської капусти, кукурудзи і креветок – блюдо популярне як на святковому, так і на дієтичному або повсякденному столі. Його відрізняє...
30 хв10
Поєднання інгредієнтів (консервованої квасолі і кукурудзи) дещо незвичайне, але вдале, і салат на основі пекінської капусти виходить дуже ситним і смачним. Готується такий салат швидко і просто, що.
20 хв20
Салати мають “постійну прописку” в кожній родині і на будь-якому столі, і як варіант цієї страви, може бути у вас салат з пекінської капусти з кукурудзою і шинкою....
20 хв20
Салат на основі пекінської капусти, копченої курки і кукурудзи – блюдо яскраве, ароматне, з вишуканим смаком і одночасно просте в приготуванні, що може бути варіантом для святкової трапези.
20 хв40
Ніжна і корисна пекінська капуста, соковитий помідор і солодкувата кукурудза – це поєднання в салаті має чудовий смак. Салат відноситься до категорії вітамінних страв, простий в приготуванні (помити.
60 хв60
Салат на основі пекінської капусти і консервованої риби, а в цьому рецепті тунця, – рецепт незвичайний, але своїм смаком вас приємно здивує. Цей полегшений напівовочевий і малокалорійний варіант.
Салат з ковбасою, пекінською капустою і кукурудзою
40 хв10
Варіантом повсякденного салату і замість тих, які досить приїлися, може бути у вас закуска на основі пекінської капусти з ковбасою і кукурудзою. Для салату вибираються невеликі качани цього.
Салат з куркою, пекінською капустою, кукурудзою
50 хв20
Пекінська капуста, як овоч з нейтральним смаком добре поєднується в складі салату з м’ясом курки і кукурудзою. Популярність салату визначає його відмінний смак, просте і швидке приготування і.
20 хв30
Салат на основі пекінкі з відмінним поєднанням кукурудзи, огірка і яєць – смачне і просте блюдо з категорії на швидку руку, та й до того ж низькокалорійне, що...
Салат з пекінською капустою, кукурудзою і крабовими паличками
10 хв40
Легкий ніжний смак, простий набір і доступність інгредієнтів, швидкість в приготуванні – це властивості салату на основі пекінської капусти з кукурудзою і крабовими паличками.
салат з яєчними млинцями і пекінською капустою
40 хв30
Для початку обсмажуються куряче філе і яєчні млинці. Далі, в салатницю відправляється нарізана пекінська капуста, курка, млинці і яблука. Потім все заправляється майонезом, ретельно
Святкові голубці на пару
50 хв60149
Ідей для швидких і ефектних закусок ніколи не буває багато. Цього разу я буду готувати знайоме блюдо на новий лад. І допоможе мені в цьому Пекінська капуста. Думаєте,...
оселедець під шубою у вигляді торта
50 хв80200
Сиділа я якось ввечері, жувала овочевий салат, а душа так просила свята. Не втрималася і запитала у своїх: “а чи не приготувати мені шубу?” Відповідь була ствердна. Швидко...
25 хв40119
Реально простий і швидкий в плані приготування салатик, який просто підкорить вас своїм смаком. Незважаючи на те, що в складі одні овочі, він виходить досить ситним – все...
Гострий салат з пекінської капусти
20 хв40281
Від гострих східних закусок приходжу в захват. Намагаюся пробувати щось нове кожен раз, коли йду на базар. Там в одній з крамниць торгує корінна кореянка, яка переїхала до...
Гавайська шаурма з куркою і ананасами
45 хв40267
Якщо подобається експериментувати зі смаками, то запропонований рецепт з фото точно сподобається, адже в домашніх умовах можна покроково приготувати гавайську шаурму з куркою і ананасами.
салат зимова казка
20 хв40764
Простий салат з доступних продуктів «Зимова казка» — смачний і при цьому простий в приготуванні. Рецепт створення закуски, гідної святкового столу, представлений з покроковими фото.
45 хв01.1к.
Салати з редискою і огірком – практично перша закуска, яка символізує прихід весни. З допомогою цих двох хрустких овочів можна приготувати досить прості і смачні страви, а рецепти...
Салат з кукурудзою консервованою рецепти
45 хв01.2к.
Всіма улюблені салати з консервованою кукурудзою дуже просто приготувати за різними простими рецептами з покроковими фото. Салат з куркою, кукурудзою і ківі По простому рецептом можна приготувати дуже.
45 хв0691
Фунчозу називають «скляним локшиною», так як її готують з рисового крохмалю, але не з борошна. А що стосується рецептів з рисовою локшиною, то в домашніх умовах можна приготувати...