Інгредієнти: Перець чорний горошок

Дуже смачна ікра з яскраво вираженим грибним смаком – відмінна закуска на зиму. Її можна намазувати на хліб або подавати до основної страви в якості закуски.

Ось дивлюся я на своїх сусідів по дачі і дивуюся, як вони встигають і за садом-городом дивитися, і закрутки на зиму робити, і на роботу щоранку ходити.

Від звичайних помідорів чері відрізняються не тільки своїми розмірами, але і смаком, адже вони набагато солодше. При цьому помідорчики апетитно виглядають

За цим рецептом виходить дійсно дуже смачна морквина. Всі спеції підібрані просто ідеально: гвоздика і чорний перчик, часник – все це дає закусці непередаваний аромат.

У цьому рецепті рекомендують брати маленьку молоденьку морквину, яка дуже хрустка, соковита і з максимальною кількістю вітамінів. Її можна чистити або

Цю закуску найкраще готувати в розпал літа, коли морквина ще молода і соковита. Якщо шкірка у овоча досить тонка, можна не зрізати її, а потерти металевою щіткою під.

Хочу поділитися і ось таким відкриттям цього року — хрусткі мариновані огірки з Чилі кетчупом! Чесно зізнаюся, раніше про такі не чула і не готувала.

У чому найголовніша відмінність маринованих огірків від солоних? Правильно, в тому, що заливають їх маринадом зі спецій, солі, цукру і, звичайно ж, оцту.

Дуже смачний і корисний салат зі свіжих овочів. Капустка, перець, морква і цибуля виходять хрусткими, а томати дуже ніжними. Сам салатик готується досить

Це не звичайна закуска на зиму. Тут помідори і цибуля будуть не просто в розсолі або маринаді – вони будуть в желе. Закуска виглядає дуже красиво і незвично,...

Дуже простий рецепт смачних помідорів, які будуть радувати вас довгими зимовими вечорами. Крім томатів тут є маринована цибуля, яка теж виходить неймовірно

Ще один варіант смачного супчика-пюре для тих, хто не впевнений, що буде їсти не подрібнену цибулю в супі. Ароматний, вершковий, з великою кількістю спецій

Представляємо вашій увазі ще один варіант смачного цибулевого супу. Готується він дуже просто і швидко, а виходить просто приголомшливим.

Класичний Французький цибульний суп з білим вином і сиромЯкщо ви ніколи не пробували справжній Французький цибулевий суп, зупиніться на цьому рецепті.

Всі мами як мами, а моя — вигадниця. У той час як однокласники кривилися і стогнали над тарілкою борщу, я з задоволеним виглядом виловлювала фрикадельки.

Звичайно, магазинні закрутки не зрівняються з домашніми. Будь то прості огірочки, а не складні салати, Домашнє все одно буде смачніше. Адже ви можете регулювати

Кінець літа в моїй родині — спекотна пора у всіх сенсах. За один серпень ми хочемо встигнути і на морі відпочити, і до першого дзвінка підготуватися, і з.

У нашої сім’ї різні часи бували: і відносного достатку, і такі, коли доводилося тугіше затягувати пояси. Але навіть у такі складні періоди моя винахідлива

Класичний томатний соус маринара — основа основ італійської кухні. Своїм букетом смаків і ароматів прикрашає піцу, випічку, пасту, рис, брускетти. Та все що завгодно!

Якщо ви не любите сало, можливо, ви просто не знайшли свій рецепт. Розповім, як це було зі мною і моїми рідними. У моїй родині цей продукт дуже люблять....