Страви з курячими яйцями

Без «Мімоза» в будинку у моїх батьків не обходився жоден Новий Рік. Скільки себе пам’ятаю, брат ріже продукти кубиком на олів’є, а я натираю їх на велику тертку...

Влітку салати з оселедцем не сильно популярні. Риба швидко псується від спеки, а спрага і так цілий день долає. Зовсім інша справа, коли за вікном дерева прощаються зі...

У моєму дитинстві батько називав олів’є мішаниною і не допускав його до святкового столу. З насипних салатів він визнавав тільки теплі, адже вони більше нагадували основне блюдо, ніж.

Чоловік дивується, як я можу пообідати одним тільки салатом і наїстися. Він стверджує, що закуски ситними бути не можуть. Тоді я і приготувала для нього салат “Дядя Ваня”,...

Новорічні свята особисто у мене асоціюються з “блакитним вогником” на телебаченні. Під цю передачу напередодні мама нарізає інгредієнти на олів’є, тато кріпить ялинку

Салат «Яблучко» я вперше спробувала в гостях у мами моєї подруги. Спершу здалося, що переді мною стоїть знайома «Мімоза», але щось було не так. Я не втрималася і...

Звичайно, смачно приготувати закуску з червоної риби і авокадо досить просто. А ви спробуйте зробити шедевр з жмені печериць, однієї грудки курячого філе і пари курячих яєць. Як...

Перед тим, як включити нове блюдо в святкове меню, готую його для своєї сім’ї. Їх вердикт завжди вирішальний. Салат з ківі і куркою перевірку пройшов на ура. Особливо...

З величезної кількості страв з печінки мені довгий час подобався тільки печінковий торт. Складно сказати, чому: через ніжної консистенції або через велику кількість майонезу.

Цього року у мене зберуться всі друзі і родичі. Вирішили влаштувати бенкет горою. З подругами вже домовилася про закуски, які легко можна привезти з собою. А я буду...

Всі ми знаємо, що якщо подати страву оригінально і естетично, тоді воно буде подвійно смачніше. Адже спочатку ми оцінюємо їжу за її зовнішнім виглядом. Звичайними частуваннями зараз нікого.

Всім відомий салат “Цезар” отримав свою назву не на честь великого полководця, а був названий по імені людини, який його придумав, Цезаря Кардіні. Він був власником ресторану в.

Для того щоб приготувати щось оригінальне до свята, не обов’язково купувати дорогі продукти і витрачати багато часу. Досить просто підключити фантазію. Якщо ж вам не вистачає ідей, але.

Масляна позаду, а це означає, що пора згадувати, які частування ми любили до тижня млинців. Безумовно, в нашій родині особливою популярністю користувався маковий рулет.

Коли я думаю про саме затишне і домашнє блюдо, на думку відразу приходять тефтелі з томатною підливою. У моєму будинку вони просто нарозхват. Ароматний густий соус подобається як...

Заливний пиріг з твердим сиром і шинкою — ви просто зобов’язані познайомитися з ним. Особливо якщо не маєте в своєму розпорядженні часу або не горите бажанням працювати зі...

Працювати з печінкою — справа непроста. Щоб зробити цей делікатний продукт ідеальним за текстурою і смаком, слід оволодіти деякими хитрощами. Або ж знати рецепт, за яким яловича печінка виходить.

Не втомлююся повторювати, що заливний пиріг — найкраще, що могли придумати господині для інших господинь. Ніякої метушні з тестом, проста начинка, а на виході виходить смачне і цікаве...

Напевно, немає такої дитини, яка б не любила сосиски. І немає такої мами, яка б не переживала за харчові звички свого малюка. Тому турботливі і тямущі господині вже...

Часто хочеться побалувати близьких чимось солодким, але немає часу возитися з готуванням. У такі моменти мене виручає просте і смачне печиво з медом. Такий рецепт — справжня знахідка...