Американська кухня сьогодні — це симбіоз десятка різних національних кухонь світу. Але починалася вона з традиційної англійської кухні 18 ст.і кухні північноамериканських індіанців.В силу особливого менталітету, тут дуже поширені напівфабрикати, до них нерідко тяжіє домашня американська кухня. Рецепти м’ясних страв найчастіше використовують яловичину. З птиці популярні курка і індичка. Продукти в американській кухні часто готуються на грилі. Дуже популярні овочі та овочеві салати. Із зернових використовується рис і кукурудза. Рецепти американської кухні часто дуже регіональні. На півночі країни як і раніше сильні позиції англійської кухні. Південь країни тяжіє до мексиканської кухні. Прибережні регіони збагачують американську кухню стравами з морепродуктів. Великий вплив на американську кухню, зокрема, Середнього Заходу, зробила італійська і, в меншій мірі, французька кухня. Ось така вона, інтернаціональна американська кухня. Рецепти з фото послужать гарною підмогою в приготуванні страв американської кухні.
60 хв6
Зіті (Ziti) – традиційна страва італійської кухні. Зіті є формованою пастуою у вигляді невеликих трубочок. Зіті часто порівнюють з пенне, але у зіті кінці зазвичай зрізані по прямій...
3 хв1
Для різноманітності спробуйте малинову кайпірінью. У цьому рецепті швидкого коктейлю є все, що добре в оригінальній кайпіринні, просто лайм замінений свіжою малиною. Малинова кайпіріння –
2 год 50 хв8
Зараз булочки Сіннабон можна зустріти не тільки в Америці, але й у всьому світі з усіма своїми цікавими та смачними різновидами: з карамеллю та горіхами, із листковим тістом,...
25 хв2
Апетитний цезар – чудова страва для спокійної вечері на двох. Закуска виходить ситною та смачною. А особлива краса салату в найніжнішому домашньому соусі.
25 хв2
Всі ми звикли, що салат Цезар чудово поєднує у собі свіжі овочі, знаменитий соус, хрусткі грінки та куряче філе. Сьогодні ми приготуємо салат «Цезар» без курки, а точніше,...
20 хв4
Що може бути смачніше відомого салату цезар? Тільки цезар із лососем! Спробуйте морепродукт у класичному рецепті закуски, і ви точно не пошкодуєте.
20 хв1
Запорука ідеального сніданку і приємного початку дня – яйце пашот, стиглий авокадо і цільнозерновий хліб. Це поєднання наповнить вас не тільки великою різноманітністю смаків, але і
1 год 5 хв4
Пропонуємо досить швидкий і абсолютно простий рецепт нагетсів, які виходять такими ж смачними, як в Макдональдсі. Очевидна перевага домашніх нагетсів в тому, що ви самі можете повністю контролювати.
40 хв4
Стейк – це великий шматок смаженого м’яса. Він виходить підсмаженим зовні і соковитим всередині. У ресторанах пропонують кілька способів прожарювання. Ми розповімо, як в
25 хв6
Вершково-сирний соус, приготований з додаванням білого вина, мускатного горіха і часнику, – відмінна добавка до всіляких видів картоплі — картоплі-пай або фрі, нагетсів з коренеплодів або до пюре.
1 год 15 хв5
Корейка – одна з найкращих і смачних частин свинячої тушки. З цього м’яса готують величезну кількість страв. Стейк з корейки-просте блюдо, але ефектне, ситне і смачне.
40 хв2
У домашніх умовах яловичий стейк можна приготувати на кістці. Так м’ясне частування вийде неймовірно соковитим і ніжним. Подавайте ситне і смачне блюдо з овочевим салатом або іншими гарнірами.
1 год 5 хв4
Кукурудзяні пластівці чудово підходять панірування для нагетсів. Хрустка скоринка з ними виходить, мабуть, навіть цікавіше і смачніше, ніж з класичними пшеничними панірувальними сухарями.
2 год 20 хв5
Золотисті булочки для бургерів виходять з житнього борошна. Такий продукт стане відмінною основою для яскравого і апетитного домашнього частування. Спробуйте просту кулінарну ідею.
18 хв4
Хочете приготувати справжній соковитий яловичий стейк з кров’ю. Тоді беріть на замітку докладний кулінарний рецепт з покроковими фото. Порадуйте себе і близьких яскравим ресторанним блюдом.
60 хв4
Дуже смачна закуска! Соковита курочка, що тягнеться вершковий сир і хрустке рум’яне панірування – це поєднання стало вже класичним і улюбленим по всьому світу.
1 год 30 хв4
Що може бути краще смачного і ароматного свинячого стейка, приготованого на природі? Такий варіант основної страви підійде для сімейного пікніка та святкового заходу. На багатті м’
50 хв1
Щоб отримати соковитий яловичий стейк з яскравим ароматом, приготуйте його на мангалі. Таке частування приємно здивує ваших близьких або гостей. Беріть на замітку смачну кулінарну ідею.
50 хв2
Одним з улюблених доповнень в ресторанах «Макдональдс» є оригінальний соус з сиру, смак якого відмінно відтіняє смак класичної картоплі фрі або курячих нагетсів. Приготувати такий соус досить просто:.
1 год 10 хв6
Якщо запікати курячі нагетси в духовці, а не смажити у фритюрі, то можна істотно знизити їх калорійність і в цілому «підганяти» блюдо в рамки правильного харчування. Для того,...
