Салат з яєць готується з продуктів, які частіше за інших можна відшукати в холодильнику. Це яйця і якісь овочі. Однак є і більш складні салати з яйцем, які буде не соромно поставити на святковий стіл.

Які салати приготувати з яєць

З яєць і овочів можна приготувати якийсь простий яєчний салат, наприклад, салат з яєць і помідорів, салат з огірків і яєць. Якщо ви маєте в своєму розпорядженні і іншими продуктами, напевно вам сподобається салат з яєць і сиру, салат з яєць і кукурудзи, салат з яйцем і горошком, салат з яєць і курки. Але можна приготувати і щось більш неординарне: салат з кальмарами і яйцем, салат з тунцем і яйцем, салат з морської капусти з яйцем, салат з креветок з яйцем.

Є деякі нюанси, які необхідно знати тим, хто запланував в меню салати з яйцями. Рецепти салатів з яйцем частіше використовують варені яйця, тому багатьох цікавить скільки варити яйця для салату. Щоб приготувати салат з варених яєць яйця треба варити круто, тобто хвилин десять. Кілька слів про те, як варити яйця для салату. Воду краще підсолити, щоб яйця не лопнули і не витікали. Опускати яйця краще в киплячу воду, а потім охолоджувати їх у холодній воді. Але яйця не обов’язково варити. Любителям яєчні припаде до смаку салат зі смаженим яйцем. Дуже елегантно виглядає салат з перепелиними яйцями. Щоб приготувати такий салат з яєць треба зварити перепелині яйця круто, очистити їх від шкаралупи і розрізати на дві половинки.

Приготуйте гостям салат з креветками і перепелиними яйцями, або салат з печінки тріски з яйцем і ви ще не раз побачите цих людей у вашому домі. Яйця для салату можна використовувати і в дещо іншому вигляді. Наприклад, приготувавши з них млинці і потім салат з яєчних млинців. Салат з яєчними млинцями – це скоріше салат з омлетом. Приготовані таким чином яйця для салату можна порізати на шматочки, або заправивши начинкою згорнути млинець трубочкою. У такому вигляді яйця добре поєднуються з іншими інгредієнтами в різних рецептах салатів. Приготуйте, наприклад, салат Міністерський з яєчними млинцями один раз, і ви будете готувати його так завжди.

20 хв30
Салат на основі пекінкі з відмінним поєднанням кукурудзи, огірка і яєць – смачне і просте блюдо з категорії на швидку руку, та й до того ж низькокалорійне, що...
40 хв51
Для початку, на сковороді обсмажуються яєчні млинці, а потім окремо – ріпчасту цибулю. Далі все відправляється в салатницю разом з маринованими печерицями, заправляється майонезом і перемішується.
салат з яєчними млинцями і пекінською капустою
40 хв30
Для початку обсмажуються куряче філе і яєчні млинці. Далі, в салатницю відправляється нарізана пекінська капуста, курка, млинці і яблука. Потім все заправляється майонезом, ретельно
салат з яєчними млинцями, куркою і кукурудзою
35 хв40
Для початку відварюється куряча грудка і обсмажуються яєчні млинці. Далі все викладається шарами в склянки, разом з кукурудзою і зеленню. Кожен шар промащується майонезом і в підсумку виходить.
салат з яєчними млинцями і свіжим огірком
1 год 10 хв60
Яєчні млинці обсмажуються на сковороді, після чого нарізаються соломкою. До них додається куряче філе, свіжий огірок, кукурудза і маринована цибуля. Далі все заправляється майонезом
Салат з яєчними млинцями і маринованою цибулею
30 хв30
Цибуля маринується в оцті, після чого вона перекладається в окрему ємність разом з нарізаною соломкою шинкою і яєчними млинцями. Далі все заправляється майонезом, добре перемішується і подається до.
50 хв60
Неймовірно ситний, смачний і простий у виконанні салат – з куркою, грибами і консервованою кукурудзою. Подавати таке частування можна до святкового столу, в якості холодної закуски.
Салат з яєчними млинцями і корейською морквою
50 хв40
Для початку відварюється куряча грудка і розділяється на волокна. Ріпчаста цибуля маринується в оцті і окропі. Далі в окрему ємність відправляється корейська морква, курка, цибуля і яєчні млинці.
Смачний салат з куркою, печерицями та волоським горіхом
1 год 30 хв40
Апетитний салат з куркою і печерицями можна доповнити волоським горіхом. Інгредієнт додасть особливий неповторний смак частування. Використовуйте покроковий рецепт для святкового меню.
Салат з курячим філе, печерицями, цибулею і морквою
40 хв40
Смачний салат для вашого столу можна швидко приготувати з самих звичайних інгредієнтів. Спробуйте домашній рецепт закуски з грибів, курки, моркви і цибулі. Порадуйте себе і рідних!
50 хв30
До обсмажених яєчних млинців додаються шинка, листя салату, огірки і консервована кукурудза. Потім все заправляється майонезом і добре перемішується. Виходить дуже смачний, ситний і
рецепт салату з копченою куркою і яєчними млинцями
50 хв20
Для початку, на сковороді обсмажуються яєчні млинці, після чого вони нарізаються соломкою і перекладаються в салатницю. Потім до них додається копчена курка, кукурудза і зелень.
салат з яєчними млинцями і ковбасою
55 хв30
До обсмажених і нарізаних яєчних млинців додається ковбаса, консервована кукурудза і пропущений через прес часник. Далі все заправляється майонезом, перемішується і виходить дуже смачний
Листковий салат з куркою, печерицями, сиром і яйцем
3 год 0 хв60
Простий у виконанні і смачний салат виходить з грибів, курки, сиру і яєць. Холодну закуску можна подавати до святкового столу. Спробуйте покроковий рецепт, з яким впорається навіть новачок.
Салат з яєчними млинцями і куркою
20 хв20
До відвареного курячого філе додається огірок, подрібнену зелену цибулю, нарізані соломкою яєчні млинці, після чого все заправляється майонезом, перемішується і подається до столу.
Салат з копченою курячою грудкою і печерицями
40 хв40
Насичений за смаком салат виходить з печериць і копченої курки. Така закуска вийде неймовірно поживною і ароматною. Підходить як для сімейного обіду, так і для святкового меню.
Салат зі смаженими печерицями і курячим філе
20 хв4015
Смачний і ситний салат для вашого столу можна приготувати з простих інгредієнтів. Спробуйте закуску з курки і смажених печериць. Таке частування підійде і для святкового меню.
Багатошаровий салат з копченою куркою і грибами
35 хв80222
Складаючи меню до домашнього свята, насамперед я завжди записую салат з копченою куркою. Ця багатошарова закуска завжди збирає захоплені погляди і з’їдається за перші 10 хвилин.
Салат Нісуаз з тунцем
25 хв60270
Салат Нісуаз родом з Франції. У перекладі його назва означає, що блюдо приготовлено так, як в Ніцці. У нас закуска не так популярна, як Цезар або грецький салат....
салат зірка з червоною ікрою
25 хв5060
Хочу продемонструвати ще один шикарний варіант. Подача такого салату унікальна і ви точно зірвете оплески. Не вірите? Так, чому б не взяти і не спробувати. Запевняю, навіть пустотлива...