Яблучна пастила не тільки смачні, але ще і корисні ласощі для ласунів різного віку. Хороша вона і тим, що приготувати її можна в домашніх умовах без особливого клопоту декількома способами.

Як приготувати пастилу з яблук швидко і просто

Перед приготуванням яблучної пастили варто запастися дечим, що значно полегшить процес сушіння, а також подальшого зберігання. У першому випадку мова йде про силіконові килимки, у другому – про спеціальний пергаментний папір.

П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах пастили з яблук:

  1. Яблука.
  2. Цукор.
  3. Мелена кориця.
  4. Горобина.
  5. Яєчні білки.

З силіконової поверхні без проблем знімається будь-яка, навіть сама липка маса. Щоб не йшло багато часу, потрібно мати як мінімум три килимка за розміром духовки. Їх можна буде використовувати одночасно викладеними на листи (або решітки) на різних рівнях. Знімають з них вже повністю просушену пастилу, яку зберігають потім, скручуючи в “рулони”.

Другий спосіб, з використанням пергаментного паперу, вважається найбільш вдалим. Яблучна маса наноситься на поверхню пергаменту, вистеленого на деко. Висушується в духовці за рекомендаціями в рецепті. Потім, добре просушеною, згортається в трубочки разом з пергаментом. Плюс такого способу зберігання в тому, що шари пастили не злипаються один з одним, а з паперу вона при потребі відходить легко і просто. Потім її просто нарізають на порційні шматочки разом з пергаментом. Виходять такі собі цукерки.

До речі, перетворити в пастилу можна не тільки яблучне пюре, але і будь-яке варення, повидло, джем. Готувати так само, як з пюре.

П’ять найбільш низькокалорійних рецептів яблучної пастили:

  1. Пастила з яблук без цукру.
  2. Проста пастила з яблук.
  3. Яблучна пастила з медом і корицею.
  4. Пастила з яблук в духовці.
  5. Пастила з яблук в сушарці.

Середня температура для просушування пастили – 100С. час (знову ж таки, зразковий) – близько двох годин. Дверцята духовки повинні бути прочинені.

Зберігають її в згорнутому вигляді в сухому темному місці. Можна обернути поліетиленовою плівкою.

пастила з яблук в дегідраторі
25 год 0 хв8013
Просто і швидко приготувати яблучну пастилу можна в дегідраторі. Сучасна техніка зробить більшу частину роботи за вас. Використовуйте перевірений рецепт.
пастила з яблук з желатином
9 год 0 хв8031
Неймовірно смачна і оригінальна ідея приготування яблучної пастили – з желатином. Десерт вийде ніжним і приємним. Можна подавати в якості корисних
11 год 0 хв8030
Ароматну і смачну пастилу можна приготувати з груш і яблук. Простий і швидкий рецепт відмінно виходить в домашніх умовах. Використовуйте кулінарну ідею
пастила з яблук і бананів
11 год 0 хв808
Оригінальний варіант приготування фруктової пастили – з яблук і бананів. Домашній десерт вийде ароматним і ніжним за смаком. Подавайте до чаю або
Пастила з макухи яблук після соковижималки
11 год 0 хв809
Хочете здивувати близьких яскравим десертом, який багатьом знайомий з дитинства? Беріть на замітку простий домашній рецепт пастили з яблучної макухи.
13 год 0 хв807
Яскрава за смаком пастила виходить з яблук і смородини. Продукт порадує приємним смаком і легкою кислинкою. Такий десерт оцінять і дорослі, і діти.
Пастила з яблук з білком в домашніх умовах
17 год 0 хв809
Ніжна і повітряна яблучна пастила виходить з додаванням яєчних білків. Готуйте яскравий домашній десерт і дивуйте своїх гостей. Відмінна кулінарна ідея для чаювання!
Домашня пастила з яблук без цукру
12 год 0 хв1206
Яблучну пастилу в домашніх умовах можна приготувати без додавання цукру. Такий варіант вийде корисним і некалорійним. Відмінний варіант десерту для тих
Пастила з яблук в сушарці для фруктів
13 год 0 хв809
Швидко і смачно приготувати домашню яблучну пастилу можна в спеціальній сушарці для фруктів. Це набагато практичніше і простіше, ніж висушувати частування
Домашня пастила з яблук в духовці
7 год 0 хв8014
Смачний і корисний домашній десерт можна приготувати з яблук. Оцініть яскравий рецепт пастили в духовці. Порадуйте своїх рідних або гостей.