Яблучна пастила не тільки смачні, але ще і корисні ласощі для ласунів різного віку. Хороша вона і тим, що приготувати її можна в домашніх умовах без особливого клопоту декількома способами.

Як приготувати пастилу з яблук швидко і просто

Перед приготуванням яблучної пастили варто запастися дечим, що значно полегшить процес сушіння, а також подальшого зберігання. У першому випадку мова йде про силіконові килимки, у другому – про спеціальний пергаментний папір.

П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах пастили з яблук:

  1. Яблука.
  2. Цукор.
  3. Мелена кориця.
  4. Горобина.
  5. Яєчні білки.

З силіконової поверхні без проблем знімається будь-яка, навіть сама липка маса. Щоб не йшло багато часу, потрібно мати як мінімум три килимка за розміром духовки. Їх можна буде використовувати одночасно викладеними на листи (або решітки) на різних рівнях. Знімають з них вже повністю просушену пастилу, яку зберігають потім, скручуючи в “рулони”.

Другий спосіб, з використанням пергаментного паперу, вважається найбільш вдалим. Яблучна маса наноситься на поверхню пергаменту, вистеленого на деко. Висушується в духовці за рекомендаціями в рецепті. Потім, добре просушеною, згортається в трубочки разом з пергаментом. Плюс такого способу зберігання в тому, що шари пастили не злипаються один з одним, а з паперу вона при потребі відходить легко і просто. Потім її просто нарізають на порційні шматочки разом з пергаментом. Виходять такі собі цукерки.

До речі, перетворити в пастилу можна не тільки яблучне пюре, але і будь-яке варення, повидло, джем. Готувати так само, як з пюре.

П’ять найбільш низькокалорійних рецептів яблучної пастили:

  1. Пастила з яблук без цукру.
  2. Проста пастила з яблук.
  3. Яблучна пастила з медом і корицею.
  4. Пастила з яблук в духовці.
  5. Пастила з яблук в сушарці.

Середня температура для просушування пастили – 100С. час (знову ж таки, зразковий) – близько двох годин. Дверцята духовки повинні бути прочинені.

Зберігають її в згорнутому вигляді в сухому темному місці. Можна обернути поліетиленовою плівкою.

пастила з яблук в дегідраторі
25 год 0 хв8048
Просто і швидко приготувати яблучну пастилу можна в дегідраторі. Сучасна техніка зробить більшу частину роботи за вас. Використовуйте перевірений рецепт. Порадуйте себе і ваших близьких.
пастила з яблук з желатином
9 год 0 хв80146
Неймовірно смачна і оригінальна ідея приготування яблучної пастили – з желатином. Десерт вийде ніжним і приємним. Можна подавати в якості корисних домашніх ласощів.
11 год 0 хв80108
Ароматну і смачну пастилу можна приготувати з груш і яблук. Простий і швидкий рецепт відмінно виходить в домашніх умовах. Використовуйте кулінарну ідею, щоб порадувати себе і близьких.
пастила з яблук і бананів
11 год 0 хв8028
Оригінальний варіант приготування фруктової пастили – з яблук і бананів. Домашній десерт вийде ароматним і ніжним за смаком. Подавайте до чаю або в якості швидкого перекусу.
Пастила з макухи яблук після соковижималки
11 год 0 хв8019
Хочете здивувати близьких яскравим десертом, який багатьом знайомий з дитинства? Беріть на замітку простий домашній рецепт пастили з яблучної макухи. Частування вийде в міру солодким
13 год 0 хв8026
Яскрава за смаком пастила виходить з яблук і смородини. Продукт порадує приємним смаком і легкою кислинкою. Такий десерт оцінять і дорослі, і діти. Дивувати своїх близьких легко!
Пастила з яблук з білком в домашніх умовах
17 год 0 хв8027
Ніжна і повітряна яблучна пастила виходить з додаванням яєчних білків. Готуйте яскравий домашній десерт і дивуйте своїх гостей. Відмінна кулінарна ідея для чаювання!
Домашня пастила з яблук без цукру
12 год 0 хв12025
Яблучну пастилу в домашніх умовах можна приготувати без додавання цукру. Такий варіант вийде корисним і некалорійним. Відмінний варіант десерту для тих, хто не вживає цукор.
Пастила з яблук в сушарці для фруктів
13 год 0 хв8022
Швидко і смачно приготувати домашню яблучну пастилу можна в спеціальній сушарці для фруктів. Це набагато практичніше і простіше, ніж висушувати частування в прочиненій духовці. Спробуйте!
Домашня пастила з яблук в духовці
7 год 0 хв8023
Смачний і корисний домашній десерт можна приготувати з яблук. Оцініть яскравий рецепт пастили в духовці. Порадуйте своїх рідних або гостей. Можна подавати до гарячого чаю.