Коли всі основні страви вже прибрані зі столу, настає час солодкої «точки» трапези – десертів.

Вибір десертів воістину безмежний. Желе і муси, суфле і морозиво, креми і флани, солодка випічка і фрукти – такий самий «збільшений» перелік рецептів десертів. У Франції під десертом розуміють не тільки солодкі страви, а й сири, які подають перед ними.

Уміння правильно підібрати рецепти десертів при складанні меню можна вважати справжнім мистецтвом, не менш важливим, ніж вміння ці десерти приготувати. Вибір десертів залежить від багатьох факторів. Перш за все, потрібно враховувати, чи були в меню страви з м’яса, риби або птиці і яким способом вони були приготовлені. Якщо в основному меню були страви з тіста, то краще відмовитися від випічки на користь більш легких солодких страв. Меню з національним колоритом вигідно доповнять відповідні екзотичні десерти. Не забувайте також і про пору року!

Звичайно, без десертів не обходиться жодне святкове застілля. Але і в будні не варто відмовляти собі в цьому задоволенні. Є безліч рецептів нескладних, але дуже смачних десертів «на швидку руку», для приготування яких не доведеться витрачати багато часу і сил і з яким впорається навіть початківець кулінар. Головне, щоб було бажання, а рецепти десертів на нашому сайті знайдуться!

Солодкий гарбуз з медом на десерт
40 хв40136
Оригінальна закуска з гарбуза з медом, часником і розмарином. Карамелізований гарбуз виходить ніжним, ароматним і з яскравим смаком. Таке блюдо підходить
Солодкий гарбуз шматочками з цукром на сковороді
50 хв4094
Рецепт для тих, хто вважає за краще гарбуз на десерт. Серед інгредієнтів – яблука, кориця, родзинки і волоський горіх, що робить приготовлений таким чином
Солодкі цукати з гарбуза в домашніх умовах
72 год 30 хв6141
Для всіх тих, хто бажає виключити зі свого раціону шкідливі солодощі – є рішення. Готуємо солодкі і корисні цукати з яскравого гарбуза – це відмінна альтернатива всім покупним.
Гарбуз, запечений з корицею в духовці
50 хв51233
Дуже простий і швидкий рецепт гарбуза, який точно оцінять Ваші близькі люди – запечені гарбузові шматочки з добавками з меду, кориці і волоських горіхів.
Як смачно запекти шматочки гарбуза з яблуками
1 год 15 хв40191
Гарбуз – універсальний овоч, з якого можна приготувати все: починаючи від супів і закінчуючи незвичайними десертами. До того ж, цей овоч насичений корисними
Солодкі часточки гарбуза з медом в духовці
1 год 30 хв3082
Коли гості на порозі, а пригостити їх нічим – вихід є. Готуємо швидкий, але дуже смачний і оригінальний десерт: гарбузові шматочки карамелізовані завдяки меду.
1 год 25 хв80176
Дуже цікавий рецепт запеченого гарбуза з цукровим піском, однак, готова страва має не тільки солодкий смак, але і солоний за рахунок правильно підібраних спецій.
Як смачно запекти гарбуз цілий у фользі
4 год 20 хв40229
Соковитий і ніжний гарбуз цілким виходить в духовці за допомогою фольги. Плід збереже свій яскравий смак і аромат. Крім того, порадує поживними і корисними властивостями.
3 год 10 хв60150
Цікавий солодкий рецепт приготування гарбуза – з цукром цілим. Таке частування порадує як дорослих, так і дітей. Використовуйте кулінарну ідею, щоб урізноманітнити ваше меню.
2 год 10 хв4084
Смачний і корисний десерт виходить з гарбуза і меду. Плід запікається в духовці цілий і виходить соковитим і ароматним. Оцініть простий рецепт, який нікого
Домашні шоколадні цукерки з горіхами
5 хв100257
Зайшла вчора в магазин, і так мені захотілося цукерок. Подивилася я на ціни і вирішила, що краще взяти кілька шоколадок і згущене молоко.
Десерт Солодка шуба
20 хв50407
У приготуванні домашніх десертів найбільше мене лякає необхідність заготовлювати тісто. Знаю господинь, які обожнюють цим займатися. Їх хлібом не годуй
Пудинг з насіння Чіа
5 хв10237
Насіння Чіа є джерелом корисних речовин. У них міститься велика кількість клітковини, поліненасичених жирних кислот омега-3, білка і антиоксидантів.
Десерт з ряжанки і какао
5 хв20316
Мої діти — ті ще маніпулятори. Але зі мною їх штучки не працюють. А ось приїхала в гості сестра піддалася відразу. Вона балувала їх різними солодощами, поки я.
Десерт з мандаринів
20 хв60269
Наш головний продукт для профілактики застуди взимку — цитрусові. У будинку завжди знайдуться лимон, мандарини, апельсини або помело. Але в чистому вигляді
Домашні цукерки Тірамісу
15 хв100346
Терпіти не можу, коли гості приходять без запрошення. Але, на жаль, так роблять багато моїх друзів. Навідуючись, вони приносять ковбасу, м’
Запечене молоко
60 хв30392
Побалуємось десертом? Адже солодощі роблять наші особи задоволеними і безтурботними! Якщо ж ласощі готувати так само просто, як наше запечене молоко –
полуничний мус
35 хв80122
У холодну пору року полуницю дістати важко, але цей мус вартий того, щоб постаратися. Саме ця соковита стигла червона ягода асоціюється з Днем Всіх закоханих не просто так.
30 хв100196
Пам’ятаю, як зараз: йдеш по Кримській набережній повз наметів, і аж в очах рябить, так багато там різних солодощів. Пахлава, чурчхела і, звичайно
заморожені банани
15 хв50280
Довгий час я думала, що банани їдять виключно в сирому вигляді, не рахуючи випічки. Банановий хліб, наприклад, дуже люблю. Однак з часом кулінарний кругозір