Десерти з яблук – частий гість на святковому і буденному столі. Багато з них готуються швидко, а через доступність яблук – набагато частіше за інших страв. Якщо ти не знаєш, який приготувати, зазирни в цей розділ з покроковими рецептами.
Як приготувати яблучний десерт дуже смачно
Яблучні десерти можна віднести до категорії найбільш затребуваних і часто приготованих страв. Яблука можна знайти майже на будь-якій кухні цілий рік, а в сезон їх і зовсім буває так багато, що господині хапаються за голову, вирішуючи, які рецепти десерту з яблук вибрати, щоб порадувати домочадців.
П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах яблучних десертів:
- Яблука.
- Цукор.
- Вершкове масло.
- Мед.
- Кориця.
Найпростіший яблучний десерт приготувати можна за лічені хвилини в мікрохвильовці. Для цього потрібні тільки самі яблука плюс цукор або мед. З фруктів акуратно вирізається серцевина, яка заповнюється медом або цукром. Шкірка залишається на місці. Яблука запікаються в духовці, мультиварці або мікрохвильовці до готовності і подаються гарячими. Інші смачні наповнювачі для печених яблук: сир, горіхи, сухофрукти, варене згущене молоко. Можна спорудити для них шапочку з листкового тіста. Щоб отримати ще більш соковитий десерт, з яблук вирізують не тільки серцевину, але і частина м’якоті (її пізніше можна вмішувати в начинку). Залишають тільки стінки товщиною в 1 см.
Ще один невигадливий спосіб – це додавати яблука в пюрированному вигляді в інші десерти: морозиво, коктейлі, муси, желе, крем, збиті вершки або пишний сир, йогурт, бланманже і так далі. Деякі з них можна ще й запікати для отримання нового, насиченого смаку.
У будь-яких десертах яблука ідеально поєднуються з корицею, натуральним медом, ваніллю. Гармоніюють за смаком вони зі згущеним молоком, вершками, какао, шоколадом. Майже в будь-яку випічку яблука вписуються ідеально, будь то торт, пиріг, пиріжки, тістечка, кекси, млинці, оладки, шарлотка. Останнім часом в Україні стають популярними карамельні яблука на паличці.
П’ять найшвидших рецептів десерту з яблук:
- Яблука в мікрохвильовці з ягодами і корицею.
- Гарбузовий салат швидко і смачно.
- Фруктово-ягідний десерт.
- Арабський салат капуста апельсин яблуко.
- Яблучний салат.
Якщо шкірка у яблук занадто товста, жорстка, її переважно зчищайть, навіть якщо в рецепті яблучного десерту вказано зворотне. Особливо якщо при запіканні шкірка морщиться і стає важко пережовувати. Потім яблука можна полити зверху цукровою карамеллю з барвником або шоколадною глазур’ю.
60 хв8116
Домашні кожен день запитують, коли я приготую яблучні часточки в тісті. Так вони називають мій фірмовий пиріг, який зазвичай з’їдається за півдня. Ще б пак, такий ароматний і...
1 год 15 хв450
Цікавий і корисний десерт для домашнього столу – яблука, запечені часточками. Таке частування вийде соковитим і ніжним. Готувати його легко і просто. Беріть на замітку яскравий кулінарний рецепт.
60 хв446
Смачний і корисний десерт для тих, хто піклується про свою фігуру – запечені яблука в духовці. Цей рецепт не передбачає додавання цукру, також він порадує простим і швидким...
1 год 10 хв328
Щоб запечені яблука вийшли ще більш соковитими і апетитними, приготуйте їх з використанням фольги. Просте частування сподобається, як дорослим, так і дітям. Спробуйте!
2 год 0 хв326
Яскравий і поживний домашній десерт, який приємно здивує всіх гостей — яблука, запечені в тісті. Використовуйте нескладну кулінарну ідею для вашого сімейного столу.
60 хв124
Дивовижний за смаком варіант приготування запечених яблук – з додаванням рікотти. Блюдо вийде ніжним і ароматним. Подавайте оригінальний десерт в теплому і остиглому вигляді.
1 год 20 хв321
Цікавий варіант приготування запечених яблук – з горіхами. Домашній десерт порадує своїм яскравим смаком, ароматом і корисними властивостями. Беріть на замітку простий кулінарний рецепт!
50 хв4163
Ароматні запечені яблука виходять з додаванням меду і кориці. Спробуйте приготувати простий і швидкий десерт за перевіреним рецептом. Солодкий продукт нікого не залишить байдужим.
60 хв358
Ніжний і поживний десерт на швидку руку – запечні яблука з сиром. Такі ласощі обов’язково здивують ваших близьких або гостей. Готуйте його по простому і швидкому кулінарному рецепту.
45 хв6159
Солодкий і ароматний мед ідеально доповнює частування з запечених яблук. Оцініть простий рецепт в домашніх умовах, з яким впораються навіть новачки. Порадуйте себе і своїх близьких!
30 хв4202
Смачні ласощі з яблук можна приготувати в духовці з додаванням цукру. Плід запікається цілим і виходить дуже ніжним і соковитим. Порадуйте своїх рідних цікавою домашньою ідеєю.
25 год 0 хв848
Просто і швидко приготувати яблучну пастилу можна в дегідраторі. Сучасна техніка зробить більшу частину роботи за вас. Використовуйте перевірений рецепт. Порадуйте себе і ваших близьких.
9 год 0 хв8146
Неймовірно смачна і оригінальна ідея приготування яблучної пастили – з желатином. Десерт вийде ніжним і приємним. Можна подавати в якості корисних домашніх ласощів.
11 год 0 хв8108
Ароматну і смачну пастилу можна приготувати з груш і яблук. Простий і швидкий рецепт відмінно виходить в домашніх умовах. Використовуйте кулінарну ідею, щоб порадувати себе і близьких.
11 год 0 хв828
Оригінальний варіант приготування фруктової пастили – з яблук і бананів. Домашній десерт вийде ароматним і ніжним за смаком. Подавайте до чаю або в якості швидкого перекусу.
11 год 0 хв819
Хочете здивувати близьких яскравим десертом, який багатьом знайомий з дитинства? Беріть на замітку простий домашній рецепт пастили з яблучної макухи. Частування вийде в міру солодким
13 год 0 хв826
Яскрава за смаком пастила виходить з яблук і смородини. Продукт порадує приємним смаком і легкою кислинкою. Такий десерт оцінять і дорослі, і діти. Дивувати своїх близьких легко!
17 год 0 хв827
Ніжна і повітряна яблучна пастила виходить з додаванням яєчних білків. Готуйте яскравий домашній десерт і дивуйте своїх гостей. Відмінна кулінарна ідея для чаювання!
12 год 0 хв1225
Яблучну пастилу в домашніх умовах можна приготувати без додавання цукру. Такий варіант вийде корисним і некалорійним. Відмінний варіант десерту для тих, хто не вживає цукор.
13 год 0 хв822
Швидко і смачно приготувати домашню яблучну пастилу можна в спеціальній сушарці для фруктів. Це набагато практичніше і простіше, ніж висушувати частування в прочиненій духовці. Спробуйте!