Десерти з яблук – частий гість на святковому і буденному столі. Багато з них готуються швидко, а через доступність яблук – набагато частіше за інших страв. Якщо ти не знаєш, який приготувати, зазирни в цей розділ з покроковими рецептами.

Як приготувати яблучний десерт дуже смачно

Яблучні десерти можна віднести до категорії найбільш затребуваних і часто приготованих страв. Яблука можна знайти майже на будь-якій кухні цілий рік, а в сезон їх і зовсім буває так багато, що господині хапаються за голову, вирішуючи, які рецепти десерту з яблук вибрати, щоб порадувати домочадців.

П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах яблучних десертів:

  1. Яблука.
  2. Цукор.
  3. Вершкове масло.
  4. Мед.
  5. Кориця.

Найпростіший яблучний десерт приготувати можна за лічені хвилини в мікрохвильовці. Для цього потрібні тільки самі яблука плюс цукор або мед. З фруктів акуратно вирізається серцевина, яка заповнюється медом або цукром. Шкірка залишається на місці. Яблука запікаються в духовці, мультиварці або мікрохвильовці до готовності і подаються гарячими. Інші смачні наповнювачі для печених яблук: сир, горіхи, сухофрукти, варене згущене молоко. Можна спорудити для них шапочку з листкового тіста. Щоб отримати ще більш соковитий десерт, з яблук вирізують не тільки серцевину, але і частина м’якоті (її пізніше можна вмішувати в начинку). Залишають тільки стінки товщиною в 1 см.

Ще один невигадливий спосіб – це додавати яблука в пюрированному вигляді в інші десерти: морозиво, коктейлі, муси, желе, крем, збиті вершки або пишний сир, йогурт, бланманже і так далі. Деякі з них можна ще й запікати для отримання нового, насиченого смаку.

У будь-яких десертах яблука ідеально поєднуються з корицею, натуральним медом, ваніллю. Гармоніюють за смаком вони зі згущеним молоком, вершками, какао, шоколадом. Майже в будь-яку випічку яблука вписуються ідеально, будь то торт, пиріг, пиріжки, тістечка, кекси, млинці, оладки, шарлотка. Останнім часом в Україні стають популярними карамельні яблука на паличці.

П’ять найшвидших рецептів десерту з яблук:

  1. Яблука в мікрохвильовці з ягодами і корицею.
  2. Гарбузовий салат швидко і смачно.
  3. Фруктово-ягідний десерт.
  4. Арабський салат капуста апельсин яблуко.
  5. Яблучний салат.

Якщо шкірка у яблук занадто товста, жорстка, її переважно зчищайть, навіть якщо в рецепті яблучного десерту вказано зворотне. Особливо якщо при запіканні шкірка морщиться і стає важко пережовувати. Потім яблука можна полити зверху цукровою карамеллю з барвником або шоколадною глазур’ю.

60 хв5
Яблучний крамбл (Apple crumble) – традиційна страва англійської кухні. Крамбл є запіканка під розсипчастою крихтою з борошна з вершковим маслом і цукром. Найчастіше крамбл роблять із фруктів, і.
суфле з яблучного пюре з желатином
2 год 40 хв8
Підніміть собі настрій в осінні будні смачним і корисним яблучним суфле. Яблука найкраще використовувати солодкі і стиглі. Його можна подавати як самостійний десерт або робити з яблучного суфле.
60 хв5
Максимально нешкідливі ласощі з соку апельсина і свіжоприготованого яблучного пюре. Агар-агар дозволяє домогтися пружної консистенції мармеладу. Щоб використовувати ще менше цукру
Карамелізовані яблука на десерт
5 хв8
Як начинку для десертів готую виключно карамелізовані яблука. Вони набагато смачніші за свіжі, м’якші і соковитіші. На все про все витрачаю рівно 3 хвилини часу і задіяю одну...
Яблука в сиропі на зиму
60 хв4
Поки що сезон, варто закрити якнайбільше баночок фруктових часточок. Ароматні яблука в сиропі – приголомшливі ласощі, які дітки просто люблять. Вони їдять їх прямо ложкою, самозабутньо посміхаючись.
Яблучні часточки в тісті з сирною начинкою
60 хв8
Домашні кожен день запитують, коли я приготую яблучні часточки в тісті. Так вони називають мій фірмовий пиріг, який зазвичай з’їдається за півдня. Ще б пак, такий ароматний і...
запечені яблука в духовці часточками
1 год 15 хв4
Цікавий і корисний десерт для домашнього столу – яблука, запечені часточками. Таке частування вийде соковитим і ніжним. Готувати його легко і просто. Беріть на замітку яскравий кулінарний рецепт.
дієтичні яблука, запечені в духовці
60 хв4
Смачний і корисний десерт для тих, хто піклується про свою фігуру – запечені яблука в духовці. Цей рецепт не передбачає додавання цукру, також він порадує простим і швидким...
запечені яблука в духовці у фользі
1 год 10 хв3
Щоб запечені яблука вийшли ще більш соковитими і апетитними, приготуйте їх з використанням фольги. Просте частування сподобається, як дорослим, так і дітям. Спробуйте!
Яблука, запечені в тісті
2 год 0 хв3
Яскравий і поживний домашній десерт, який приємно здивує всіх гостей — яблука, запечені в тісті. Використовуйте нескладну кулінарну ідею для вашого сімейного столу.
Яблука, запечені з рікоттою
60 хв1
Дивовижний за смаком варіант приготування запечених яблук – з додаванням рікотти. Блюдо вийде ніжним і ароматним. Подавайте оригінальний десерт в теплому і остиглому вигляді.
яблука з горіхами в духовці
1 год 20 хв3
Цікавий варіант приготування запечених яблук – з горіхами. Домашній десерт порадує своїм яскравим смаком, ароматом і корисними властивостями. Беріть на замітку простий кулінарний рецепт!
50 хв4
Ароматні запечені яблука виходять з додаванням меду і кориці. Спробуйте приготувати простий і швидкий десерт за перевіреним рецептом. Солодкий продукт нікого не залишить байдужим.
60 хв3
Ніжний і поживний десерт на швидку руку – запечні яблука з сиром. Такі ласощі обов’язково здивують ваших близьких або гостей. Готуйте його по простому і швидкому кулінарному рецепту.
запечені яблука в духовці з медом
45 хв6
Солодкий і ароматний мед ідеально доповнює частування з запечених яблук. Оцініть простий рецепт в домашніх умовах, з яким впораються навіть новачки. Порадуйте себе і своїх близьких!
Яблука, запечені в духовці з цукром
30 хв4
Смачні ласощі з яблук можна приготувати в духовці з додаванням цукру. Плід запікається цілим і виходить дуже ніжним і соковитим. Порадуйте своїх рідних цікавою домашньою ідеєю.
пастила з яблук в дегідраторі
25 год 0 хв8
Просто і швидко приготувати яблучну пастилу можна в дегідраторі. Сучасна техніка зробить більшу частину роботи за вас. Використовуйте перевірений рецепт. Порадуйте себе і ваших близьких.
пастила з яблук з желатином
9 год 0 хв8
Неймовірно смачна і оригінальна ідея приготування яблучної пастили – з желатином. Десерт вийде ніжним і приємним. Можна подавати в якості корисних домашніх ласощів.
11 год 0 хв8
Ароматну і смачну пастилу можна приготувати з груш і яблук. Простий і швидкий рецепт відмінно виходить в домашніх умовах. Використовуйте кулінарну ідею, щоб порадувати себе і близьких.
пастила з яблук і бананів
11 год 0 хв8
Оригінальний варіант приготування фруктової пастили – з яблук і бананів. Домашній десерт вийде ароматним і ніжним за смаком. Подавайте до чаю або в якості швидкого перекусу.