Кабачкова ікра в мультиварці Редмонд як в магазині

Кабачкова ікра в мультиварці Редмонд як в магазині

Домашню кабачкову ікру можна смачно і швидко приготувати в мультиварці Редмонд. Оцініть цікавий рецепт. Готову холодну закуску можна подавати з хлібом, а також з м’ясом або рибою.

Інгредієнти
Порції: +1
Кроки
2 год 50 хвДрук
  • Головний інгредієнт очищаємо від шкірки і насіння. Після цього нарізаємо його невеликими кубиками.
  • Морква перетираємо через тертку, цибулю з зубчиками часнику подрібнюємо ножем.
  • Перекладаємо моркву з цибулею і часником в чашу мультиварки. Сюди ж вливаємо рослинну олію. Включаємо режим “мультиповар”, вибираємо значення» 1 година і “130 градусів”.
  • Через 20 хвилин приєднуємо кабачки, акуратно перемішуємо і готуємо до закінчення програми. Викладаємо в вміст сіль, цукор, спеції і оцет. Готуємо в такому ж режимі ще 20 хвилин.
  • Ароматна і поживна кабачкова ікра готова. Переливайте її в зручну тару і остуджують.

Підписуйся на нові рецепти!

Поділитись з друзями
Оцініть страву:
( Поки що оцінок немає )
Залишити відповідь