Солодкий перець на прилавках магазинів зустрічається цілий рік, проте це овоч вираженої сезонності, і купувати його бажано з середини літа до кінця осені.
Який салат приготувати з болгарським перцем
Пояснення просте: не варто очікувати наявності вітамінів і корисних речовин в тих дорогих, блискучих плодах, які лежать на вітрині взимку. Хорошого салату з них не зробиш, максимум допустимо придбати одну штучку, щоб прикрасити верхній шар, не більше.
Втім, рецепти салатів з перцю бувають і всесезонними, наприклад, якщо додати дрібно нашаткованої капусти, моркви, цибулі, заправити олією, оцтом і розфасувати в скляні банки. Така свіжа вітамінна суміш може зберігатися в холодильнику кілька місяців. Інший варіант: консервування на зиму – теж смачно.
Ще один звичний спосіб тривалого зберігання продукту – нарізати кубиками або шматочками і заморозити. Розморожена м’якоть трохи втрачає в смаку, зате відмінно зберігає колір і зовнішній вигляд. Вдале рішення – подрібнити і змішати кілька сортів перчика різних кольорів: жовтого, червоного, оранжевого, зеленого.
Болгарський перець вдало поєднується з усіма салатними овочами і додає свіжості в ситних багатокомпонентних стравах: в народній версії «Олів’є», салаті з крабовими паличками, «Цезарі», якщо в складі є м’ясо, ковбасні вироби, морепродукти, тельбуха. І з багатьма улюбленими заправками: сметаною, майонезом, різними соусами.
40 хв4
Макарони беремо із твердих сортів пшениці. З овочів – болгарський перець, огірок, помідори та зелений горошок. Тунець потрібний у своєму соку. Поки вариться паста, ви підготуєте решту інгредієнтів.
1 год 40 хв4
Салат “Дракон” з яєць, плавленого сиру та болгарського перцю готується легко. Знадобиться лише виявити трохи фантазії та терпіння при оформленні страви.
60 хв4
До смаку печінки всі ставляться по-різному. Але в одному всі сходяться, салати з печінкою виходять дуже ситними і можуть легко зійти за повноцінну вечерю.
2 год 55 хв5
Перед вами рецепт смачного та корисного салату – салат з язиком – це відмінний делікатес, тому що язик за смаковими якостями не зрівняється з будь-яким іншим видом м’яса....
2 год 10 хв2
Язик – дієтичний делікатес, з якого готують різні цікаві та незвичайні закуски. Рекомендую приготувати салат з язиком, грибами та болгарським перцем. Процес приготування язика є досить тривалим, тому.
3 год 0 хв4
Для різноманітності можна приготувати на вечерю дуже смачний і ситний салат з язиком та маринованими грибами. Головний інгредієнт салату, язик – делікатесний продукт, який легко засвоюється організмом.
20 хв6
Грецький салат, незважаючи на місце свого походження, дуже популярний і в Україні. Можливо, весь секрет у тому, що головні компоненти цього салату, огірки та помідори, такі улюблені нашими.
30 хв4
Салат “Вітрило” з чіпсами – це страва, яка складається з комбінації інгредієнтів, таких як обсмажене куряче філе, свіжі овочі (огірки, помідори, болгарський перець
30 хв4
Грецький салат із соєвим соусом зазвичай дуже подобається всім, хто стежить, щоб харчуватися смачно, але при цьому з великою користю для свого здоров’я. Особливо апетитним цей салат виходить,.
30 хв6
Тунець стане чудовим доповненням до класичного грецького салату. Він не тільки створить неповторне смакове поєднання, але також зробить салат набагато кориснішим.
1 год 15 хв4
Салат зі смаженими грибами та куркою – незрівнянна закуска для будь-якого випадку. Чудовий смак салату повністю виправдовує кожну хвилину, витрачену з його приготування.
30 хв2
Салат з корейською морквою та болгарським перцем – це неймовірно соковите та яскраве частування для всієї родини. Така закуска вийде смачною і стане справжньою окрасою столу.
15 хв4
Грецький салат сам собою – цілком дієтичне блюдо. Суміш свіжих овочів з оливковою олією холодного віджиму несе лише користь здоров’ю. Традиційний сир фета, з метою зниження калорійності та.
20 хв5
Основу грецького салату складають крупно нарізані овочі та вершковий сир. Часто до нього ще додають маслини. Це чудове поєднання смаку та користі. Салат готують повсюдно, його популярність гримить.
1 год 40 хв12
Будь-яка господиня знає, що заготівлі – найкращий варіант, як швидко знайти застосування багатого врожаю овочів. Наприклад, приготувавши салат з помідорів і кабачків на зиму можна вигідно
35 хв4
Грецький салат готується дуже просто, він дуже соковитий та освіжаючий. Якщо класичний варіант грецького салату доповнити такою нестандартною добавкою, як сухарики, то ви отримаєте
30 хв4
Класичний салат грецької кухні готується без авокадо, але цей плід точно не буде тут зайвим. Його ніжна, трохи масляниста м’якоть дуже збагатить такий салат, привнісши з собою не.
40 хв2
Салат з сьомгою і рисом виходить дуже ситним, його можна подати як самостійну страву до вечері. Для салату можна використовувати слабосолоне філе, відварне або консервоване.
40 хв2
Салат з баклажанів по-грузинськи – яскраве і барвисте частування. Аромат закуски і поєднання овочів доставить непередаване задоволення. Простий рецепт займає мінімум часу, приготувати його зможе кожен.
1 год 20 хв2
Теплий салат з курячими сердечками – це апетитне частування для вашого обіднього або святкового столу. Таке блюдо вийде неймовірно поживним і цікавим за смаком.
