Салат з квасолею, хорошою і різною, порадує душу і вегетаріанцям, і м’ясоїдам. Його можна приготувати сотнею різних способів. Більшість з них тебе чекає в цьому каталозі з покроковими рецептами – вибирай будь-який!

Який салат приготувати з квасолею

Квасоля широко використовується в кулінарії. Вона відмінно підходить для приготування холодних закусок. Рецепти салатів з квасолею є в кулінарній книзі будь-якої передбачливої господині, яка любить готувати різноманітну і корисну їжу для всієї родини. Багатий білками бобовий наповнить раціон важливими для здоров’я мікроелементами. Сирі боби перед вживанням обов’язково піддаються термічній обробці. У відварному вигляді вони м’які і має специфічний смак, в консервованому виходить більш соковитими і ароматними. Варять квасолю в достатній кількості води не менше 90 хвилин, за пару хвилин до готовності солять. Щоб продукт зварився швидше, його попередньо на ніч замочують.

Бобові прекрасно поєднуються з різними інгредієнтами: м’ясом, рибою, вареними яйцями, ковбасою, шинкою, смаженими грибами, зеленню, крабовими паличками, кукурудзою. Може служити прикрасою для будь-якої страви. Салати з додаванням квасолин зустрічаються в багатьох кухнях світу, особливо в грецькій і азіатській. Вони відрізняються ситністю і відмінними смаковими якостями. Поспішайте приготувати прості, але дуже апетитні страви, щоб зробити свій раціон різноманітним і цікавим.

салат з капусти з огірком і квасолею
15 хв30103
Ніжний салат з 3 інгредієнтів, який, до того ж дуже і дуже ситний. А все завдяки квасолі – джерелу білка. Соковитий свіжий огірочок, не менш соковита свіжа капуста.
салат з морської капусти з грибами і квасолею
25 хв40198
Ситний поживний салатик з оригінальним смаком. Обсмажені з цибулею гриби виходять неймовірно ароматними, ніжними і соковитими. Вони приголомшливо гармоніюють
Салат Серцеїдка
30 хв50242
Корінь селери дуже корисний. У ньому містяться необхідні організму вітаміни і мікроелементи. Навіть після термічної обробки селера зберігає більшу їх частину.
Німецький салат з квасолею і ковбасою
30 хв20177
Зима тільки почалася, а я вже втомилася від олів’є. Класичні зимові салати вводять мене в зневіру. Як же вчасно свекруха нагадала про закуску для
Салат Тбілісі з яловичиною
15 хв40227
М’ясо зробить будь-який салат ситним і неповторно смачним. Салати з м’ясом найкраще робити максимально легкими, уникаючи жирних заправок на
20 хв30281
Час від часу навіть класичні салати приїдаються, і хочеться урізноманітнити своє меню чимось оригінальним. У такі моменти я повертаюся до перевіреного