Традиційні новорічні рецепти 2021 з фото — це рецепти справжнього свята і відмінного настрою. Адже про що ми мріємо напередодні Нового року? Звичайно, про диво і про справжнє святкове застілля в колі рідних і близьких. І ось-наші маленькі мрії збуваються.

Новорічна вечеря почнеться о 22-23 годині — в цей час проводжають старий рік. А рівно опівночі бажають один одному щастя, піднімаючи келихи з ігристим вином— це може бути аристократичне вино з Шампані, десертне італійське Асті або звичайне Радянське шампанське.

Традиції новорічного застілля у кожної сім’ї — свої. Хтось закінчує бенкетувати відразу після півночі, У інших воно триває до ранку. І вибір новорічних рецептів для святкового столу залежить виключно від ваших уподобань. Одним подобаються холодні страви, які можна приготувати заздалегідь (це, до речі, позбавляє господиню від необхідності снувати від столу до плити під час свята), інші святкують по-крупному — з запеченим коропом або фаршированим поросям, свинячим рулетом або смаженою індичкою.

Що приготувати на Новий рік

Салат з печінкою, солоними огірками і морквою по-корейськи
60 хв50221
Цей варіант салату можна сміливо ставити перед гостями на святковому столі. Дуже яскравий, смачний і ароматний. У багатьох господинь він стоїть в обов’
40 хв80341
Влітку я намагаюся щодня їсти легкі салати із зеленню. Такий перекус насичує організм, при цьому не перевантажуючи шлунок. А починаючи з осені і до самої весни я готую.
Зимовий салат з куркою ‎Жозефіна
30 хв40159
Сказати, чим зимовий салат з куркою відрізняється від літнього? По-перше, він набагато ситніше за рахунок калорійності інгредієнтів. А ще, як правило
30 хв50215
Все літо я чекала відкриття сезону майонезних салатів. Так, вони калорійні, важкі і не найкорисніші, але такі бажані! У дитинстві я обожнювала “
Буряковий салат Монгольська гірка
30 хв60217
Буряк — один з найпоширеніших овочів на планеті. Він не росте тільки в Антарктиді. Тому і рецептів з ним існує величезна безліч. З нього готують навіть гравлакс і.
Салат Берлінський з шинкою і сиром
30 хв20248
Салат «Берлінський» — це проста, швидка і смачна закуска. Зазвичай я готую його, якщо дуже втомилася після роботи або у мене мало часу: ідеальний варіант.
Крабовий салат з болгарським перцем Червоне море
20 хв50173
Якими б спокушеними сучасними закусками з ресторанів не були наші чоловіки, а від тарілки олів’є або оселедця під шубою вони не відмовляться. У вас теж так?
45 хв50185
Так уже повелося, що в моєму будинку листкові салати на основі відварених овочів і майонезу починають готувати з середини осені і аж до лютого.
1 год 30 хв40190
Місяці два тому на першому поверсі нашого будинку відкрився Грузинський ресторан. Ми з іншими матусями спершу сильно обурювалися. Думали, буде шумно ночами.
Хризантема салат з грибами і копченою куркою
25 хв60189
Щоб у улюблених передплатників не боліла голова перед Новим роком з приводу “що ж таке приготувати”, ми завчасно починаємо пропонувати варіанти
Овочевий салат на зиму Асорті в банці
55 хв30162
Якщо ви перебуваєте в пошуках соковитого і небанального зимового гарніру, Вам сюди. У холодну пору року вибір овочевих салатів дуже бідний.
40 хв60196
Без «Мімоза» в будинку у моїх батьків не обходився жоден Новий Рік. Скільки себе пам’ятаю, брат ріже продукти кубиком на олів’
Салат з оселедцем і яйцем
30 хв50198
Влітку салати з оселедцем не сильно популярні. Риба швидко псується від спеки, а спрага і так цілий день долає. Зовсім інша справа, коли за вікном дерева прощаються зі.
Багатошаровий салат з печінкою Карнавал
40 хв60143
У моєму дитинстві батько називав олів’є мішаниною і не допускав його до святкового столу. З насипних салатів він визнавав тільки теплі, адже вони
20 хв60138
Новорічні свята особисто у мене асоціюються з “блакитним вогником” на телебаченні. Під цю передачу напередодні мама нарізає інгредієнти на олів’
Салат Яблучко
30 хв60175
Салат «Яблучко» я вперше спробувала в гостях у мами моєї подруги. Спершу здалося, що переді мною стоїть знайома «Мімоза», але щось було не так.
Салат зі смаженими грибами Чарівник
45 хв50118
Звичайно, смачно приготувати закуску з червоної риби і авокадо досить просто. А ви спробуйте зробити шедевр з жмені печериць, однієї грудки курячого філе
Салат Грибна поляна з куркою
45 хв0331
Цього року у мене зберуться всі друзі і родичі. Вирішили влаштувати бенкет горою. З подругами вже домовилася про закуски, які легко можна привезти з собою.
35 хв50513
Ще одна ідея для тих, хто шукає рецепти закусок для новорічного столу. Салат «Швейцарський» не тільки виступить в якості смачного і ситного страви.
салат Мухомори
20 хв80272
Всі ми знаємо, що якщо подати страву оригінально і естетично, тоді воно буде подвійно смачніше. Адже спочатку ми оцінюємо їжу за її зовнішнім виглядом.