Традиційні новорічні рецепти 2021 з фото — це рецепти справжнього свята і відмінного настрою. Адже про що ми мріємо напередодні Нового року? Звичайно, про диво і про справжнє святкове застілля в колі рідних і близьких. І ось-наші маленькі мрії збуваються.

Новорічна вечеря почнеться о 22-23 годині — в цей час проводжають старий рік. А рівно опівночі бажають один одному щастя, піднімаючи келихи з ігристим вином— це може бути аристократичне вино з Шампані, десертне італійське Асті або звичайне Радянське шампанське.

Традиції новорічного застілля у кожної сім’ї — свої. Хтось закінчує бенкетувати відразу після півночі, У інших воно триває до ранку. І вибір новорічних рецептів для святкового столу залежить виключно від ваших уподобань. Одним подобаються холодні страви, які можна приготувати заздалегідь (це, до речі, позбавляє господиню від необхідності снувати від столу до плити під час свята), інші святкують по-крупному — з запеченим коропом або фаршированим поросям, свинячим рулетом або смаженою індичкою.

Що приготувати на Новий рік

Салат з печінкою, солоними огірками і морквою по-корейськи
60 хв5062
Цей варіант салату можна сміливо ставити перед гостями на святковому столі. Дуже яскравий, смачний і ароматний. У багатьох господинь він стоїть в обов’
40 хв80197
Влітку я намагаюся щодня їсти легкі салати із зеленню. Такий перекус насичує організм, при цьому не перевантажуючи шлунок. А починаючи з осені і до самої весни я готую.
Зимовий салат з куркою ‎Жозефіна
30 хв4057
Сказати, чим зимовий салат з куркою відрізняється від літнього? По-перше, він набагато ситніше за рахунок калорійності інгредієнтів. А ще, як правило
30 хв50104
Все літо я чекала відкриття сезону майонезних салатів. Так, вони калорійні, важкі і не найкорисніші, але такі бажані! У дитинстві я обожнювала “
Буряковий салат Монгольська гірка
30 хв60109
Буряк — один з найпоширеніших овочів на планеті. Він не росте тільки в Антарктиді. Тому і рецептів з ним існує величезна безліч. З нього готують навіть гравлакс і.
Салат Берлінський з шинкою і сиром
30 хв2077
Салат «Берлінський» — це проста, швидка і смачна закуска. Зазвичай я готую його, якщо дуже втомилася після роботи або у мене мало часу: ідеальний варіант.
45 хв50108
Так уже повелося, що в моєму будинку листкові салати на основі відварених овочів і майонезу починають готувати з середини осені і аж до лютого.
1 год 30 хв40144
Місяці два тому на першому поверсі нашого будинку відкрився Грузинський ресторан. Ми з іншими матусями спершу сильно обурювалися. Думали, буде шумно ночами.
Хризантема салат з грибами і копченою куркою
25 хв6062
Щоб у улюблених передплатників не боліла голова перед Новим роком з приводу “що ж таке приготувати”, ми завчасно починаємо пропонувати варіанти
Овочевий салат на зиму Асорті в банці
55 хв3070
Якщо ви перебуваєте в пошуках соковитого і небанального зимового гарніру, Вам сюди. У холодну пору року вибір овочевих салатів дуже бідний.
40 хв6069
Без «Мімоза» в будинку у моїх батьків не обходився жоден Новий Рік. Скільки себе пам’ятаю, брат ріже продукти кубиком на олів’
Салат з оселедцем і яйцем
30 хв5055
Влітку салати з оселедцем не сильно популярні. Риба швидко псується від спеки, а спрага і так цілий день долає. Зовсім інша справа, коли за вікном дерева прощаються зі.
Багатошаровий салат з печінкою Карнавал
40 хв6050
У моєму дитинстві батько називав олів’є мішаниною і не допускав його до святкового столу. З насипних салатів він визнавав тільки теплі, адже вони
20 хв6053
Новорічні свята особисто у мене асоціюються з “блакитним вогником” на телебаченні. Під цю передачу напередодні мама нарізає інгредієнти на олів’
Салат Яблучко
30 хв60123
Салат «Яблучко» я вперше спробувала в гостях у мами моєї подруги. Спершу здалося, що переді мною стоїть знайома «Мімоза», але щось було не так.
Салат зі смаженими грибами Чарівник
45 хв5084
Звичайно, смачно приготувати закуску з червоної риби і авокадо досить просто. А ви спробуйте зробити шедевр з жмені печериць, однієї грудки курячого філе
Салат Грибна поляна з куркою
45 хв0233
Цього року у мене зберуться всі друзі і родичі. Вирішили влаштувати бенкет горою. З подругами вже домовилася про закуски, які легко можна привезти з собою.
35 хв5065
Ще одна ідея для тих, хто шукає рецепти закусок для новорічного столу. Салат «Швейцарський» не тільки виступить в якості смачного і ситного страви.
салат Мухомори
20 хв8088
Всі ми знаємо, що якщо подати страву оригінально і естетично, тоді воно буде подвійно смачніше. Адже спочатку ми оцінюємо їжу за її зовнішнім виглядом.
салат Цезар з куркою
30 хв20172
Всім відомий салат “Цезар” отримав свою назву не на честь великого полководця, а був названий по імені людини, який його придумав, Цезаря Кардіні.