Після тривалого спекотного літа, настає пора збору врожаю і низки заготовок на лютий зимовий період. Кожна господиня, яка піклується про здорове харчування своїх рідних і близьких, прагне зберегти всю цінність вітамінів плодів, вирощених на городі.
Які салати зробити на зиму
Сезон консервування — улюблений і клопіткий час для справжніх господинь. Заготовки про запас робляються в той період, коли всі овочі максимально доступні і смачні. Вони просто переповнені вітамінами, мінералами, корисними речовинами. Існують всілякі рецепти салатів на зиму, що враховують найрізноманітніші смакові переваги. І звичайно, консерви, приготовані власними руками, набагато приємніше вживати в їжу. У холодну зимову пору вони урізноманітнюють раціон, подарують масу позитиву. Аромат такого салату нагадає про тепле літо і щедру осінь. Важлива і значна економія часу, вельми істотний в період трудових буднів. Адже достатньо всього лише відкрити банку з дивовижно яскравим і незвичайно ароматним салатом.
П’ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
- Цукор.
- Болгарський перець.
- Помідори.
- Морква.
- Оцет.
Ця їжа підкорить і своєю універсальністю, виступаючи як самостійне блюдо або як гарнір. Досить приготувати м’ясо, рибу, морепродукти, і подати їх з салатом. Безсумнівна простота, користь таких продуктів, що вживаються щодня. Але і для особливих святкових випадків відмінно підійде заготовлений про запас салат власного приготування. Яскраві овочі будуть цілком доречні: червоний болгарський перець, зелений огірочок, рожевий помідор, білокачанна або кольорова капуста, фіолетовий баклажан. Склад може залежати виключно від побажань і переваг господарів.
1 год 10 хв3
Солянка на зиму з опеньками виходить з незвичайним смаком – з’являється та сама характерна впізнавана грибна нотка. А овочевий смак солянки посилюється попередньою обсмажуванням
55 хв6
Полюбляєте пікантні закуски? Тоді цей рецепт для вас! Салат з кабачків із кетчупом чилі – проста, але дуже смачна заготівля на зиму. Салат з кабачків, приготовлений за цим...
50 хв4
Смачний салат з кабачків та гострого перцю! Дуже рекомендую заготовити на зиму і більше. Овочі зберігають свої корисні властивості і разом створюють неймовірно апетитне поєднання.
24 год 0 хв4
Салати з рисом, закочені для вживання взимку, неймовірно популярні за їх універсальність, ситність та делікатний ніжний смак. Відкривши взимку цей салат, ви зможете сміливо використовувати
Ще одним відкриттям для мене став зимовий салат із рисом, яким можна швидко перекусити. Також заготівлю можна використовувати для приготування смачного курячого супчика.
1 год 10 хв1
Смачний вітамінний салат на зиму – це салат з кабачків та буряків. Такий легкий і соковитий салат, який містить зовсім невелику кількість олії, відмінно підійде до будь-якої м’ясної...
50 хв5
Сита зима – це овочевий салат, що складається з моркви, перцю, помідорів та цибулі з додаванням рису. Вам закочення такого салату в новинку? Давайте готувати разом! Такий ситний...
1 год 15 хв12
Салат з кабачків на зиму без оцту – одна з найпопулярніших заготовок. Цей рецепт підійде тим, хто не приймає використання оцту в консервації. Салат з кабачків виходить по-справжньому...
50 хв3
Така заготівля на зиму за потреби може стати як закускою, так і гарніром. Поєднання рису з овочами не тільки дуже смачне, але ще й ситне. Якщо часу готувати...
24 год 0 хв2
Як правило, салати з рисом на зиму всі варяться з додаванням болгарського перцю, що не дивно, адже виходить гарно смачно. Але ми пропонуємо зварити на основі рису овочевий...
2 год 30 хв6
Вам надається рецепт оригінальної та смачної заготівлі лечо з баклажанами та грибами. Його можна подати самостійною стравою, гарніром або салатом, можна їсти гарячим або холодним.
1 год 15 хв4
Багато господинь вибирають простіші рецепти закоток на зиму, і дуже навіть дарма. Салат з овочів та рису має прекрасний, насичений смак. Він дуже поживний, ситний та корисний. А...
Чи пробували ви коли-небудь салат з помідорами, кабачками та скумбрією? Соковитий, ніжний, кисло-солодкий на смак і в міру солоний, пікантний і дуже смачний, він стане для вас несподіваним...
1 год 20 хв2
Влітку обов’язково потрібно заготовити ароматні, корисні закочення на зиму. Дуже апетитним і незвичайним виходить салат із рису та помідорів. Готувати його досить швидко, а смак у нього просто.
2 год 0 хв3
Знаменитий салат анкл бенс із кабачків легко заготовити на зиму, оскільки він добре зберігається і не потребує дорогих продуктів. У нашому рецепті ми пропонуємо самим приготувати томатну пасту.
35 хв6
Апетитний салат з кабачків і капусти на зиму стане оригінальною закускою для вашого столу. Заготівлю можна використовувати як самостійну легку страву, так і як доповнення до м’
2 год 0 хв3
Рис добре поєднується з грибами та овочами. Ви за пропонованим рецептом можете заготовити на зиму ситний плов, до того ж і пісний. Гриби для салату краще взяти лісові,...
1 год 40 хв4
Найвдалішою заготівлею з кабачків багато господинь визнають салат з назвою «Тещин язик». Для нього та кабачки нарізаються у формі язика. Готується салат із томатною пастою та спеціями.
24 год 0 хв3
Апетитне поєднання кабачків, солодкого перцю та рису в томатному соусі подарує вам чудові хвилини задоволення. Заготівля перевершує за смаком світовий бренд, хоча ідея її рецепту прийшла саме від.
1 год 40 хв10
Овочеві салати на зиму ідеально доповнять як обідній, так і святковий стіл. Додавання кабачка зробить закуску ще більш ситною та апетитною.
