Прості, бурхливо зростаючі в наших городах кабачки, популярний овоч для заготівлі на зиму, а різноманітні смачні салати з кабачків — найбільш популярний варіант їх консервації. У таких заготовках вони можуть бути основним інгредієнтом або використовуватися в майже рівних пропорціях з іншими овочами. Взимку виходить такий результат, що просто пальчики оближеш. Тут ми підібрали найбільш відомі рецепти кабачкових салатів, щоб ви з друзями і близькими могли насолоджуватися ними в будь-яку пору року. Заготовлені на зиму закуски з кабачків мають чудовий смак, прості і легкі в приготуванні. Вибирайте, легкий для розуміння процесу приготування покроковий рецепт з фото, і швидко приступайте до роботи.

Салат з квасолі з кабачками в банках на зиму
9 год 40 хв8082
Салат можна додавати у другі страви, наприклад, тушковану капусту або овочеве рагу. Перед тим, як варити, квасолю необхідно залити водою не менше ніж на
60 хв20137
Смачний і простий рецепт маринування кабачків — з морквою. Заготовте овочі на зиму і порадуйте близьких оригінальним частуванням. Закуска вийде соковитою
45 хв10150
Хочете урізноманітнити домашні заготовки на зиму? Приготуйте мариновані кабачки з огірками. Частування вийде хрустким і неймовірно смачним.
Мариновані кабачки в літрових банках «Пальчики оближеш»
1 год 20 хв10193
Апетитний варіант приготування хрустких кабачків на зиму — по знаменитому рецепту «пальчики оближеш». Готове частування порадує насиченим смаком і соковитістю.
1 год 30 хв100211
Кінець літа в моїй родині — спекотна пора у всіх сенсах. За один серпень ми хочемо встигнути і на морі відпочити, і до першого дзвінка підготуватися, і з.