Одна з найпопулярніших страв для сніданку. Особливо часто молочні каші готують дітям. А приготувати таку кашу можна з найрізноманітніших круп: гречки, рису, манки і т. д. дуже смачною виходить і пшоняна молочна каша, а якщо її приготувати з гарбузом, то вийде справжнісіньке смакота! Більш того, така каша дуже багата вітамінами і може похвалитися вкрай невисокою калорійністю. Можна приготувати чудову молочну кашу і з суміші круп – наприклад, з пшона і рису. Каші, зварені на молоці, завжди виходять набагато ніжніше, смачніше і ситніше, ніж зварені на воді.

До речі, досвідчені господині рекомендують готувати молочні каші не на чистому молоці, а на суміші з молока і води – такі каші незмінно виявляються більш ніжними і менш калорійними.

Як приготувати молочну кашу

Молочні каші можуть бути як підсоленими або прісними, так і солодкими – з родзинками, варенням, джемом, шоколадом, сирною масою, сухофруктами, різними фруктами або ягодами і т.д. а щоб приготувати найпростішу солодку молочну кашу, досить заправити її вершковим маслом і додати в неї невелику кількість цукру. До речі, солодкі каші цілком здатні замінити будь-який десерт! Якщо ж хочеться надати каші з сухофруктами особливо вишуканий смак, можна замочити курагу з родзинками не в воді, а в коньяку. Правда, для дітей такі ласощі не підійдуть.

Молоко, що використовується для приготування молочних каш, має бути свіжим або спареним. А деякі господині варять чудові каші і на сухому або навіть на згущеному молоці. Варити ж молочні каші можна не тільки на плиті, але і в мультиварці. Якщо каша буде варитися на плиті, то каструля в ідеалі повинна бути оснащена досить товстими стінками – в даному випадку крупа не буде пригорати. А якщо молочна каша готується без додавання фруктів, то вона не повинна виходити занадто крутою – така каша повинна мати в’язку консистенцію.

1 год 20 хв2064
Пшоняна каша не у всіх асоціюється зі смачною їжею. Ми перевернемо ваше уявлення про цей продукт. Пропонуємо Вам за цим простим рецептом приготувати чудову кашу з гарбузом і...
Як зварити смачну пшоняну кашу з гарбузом і родзинками
1 год 50 хв4081
Пшоняна каша з гарбузом і родзинками – не просто смачна страва, але і дуже корисне поєднання продуктів. Причому готувати її можна без цукру, так як в гарбузі і...
каша з пшона і замороженого гарбуза
1 год 25 хв8055
Пшоняна каша – проста, але дуже корисна їжа. Готувати її можна різними способами, додаючи всілякі овочі і фрукти. Ми будемо варити пшоняну кашу з замороженого гарбуза.
Пшоняна каша на молоці з гарбузом в горщику в духовці
1 год 30 хв4053
Коли готуєш пшоняну кашу в духовці, то вона завжди нагадує далекий смак дитинства, коли бабуся на сніданок подавала пшоняну кашу з гарбузом прямо з печі. Тому якщо вам...
1 год 25 хв4062
Готувати в мультиварці Редмонд – одне задоволення. У цьому рецепті розберемо приготування смачної і корисної каші з пшона і гарбуза. На молоці цю кашу зазвичай варять солодкою, вона.
Пшоняна каша на молоці з гарбузом в каструлі на плиті
55 хв6057
Одна з найбільш корисних і смачних варіацій приготування пшоняної каші – це зварити її на молоці з гарбузом. Їсти таку кашу з ранку одне задоволення, вона навариста і...
Як зварити рисово-пшоняну кашу з гарбузом на молоці
60 хв41216
Готуємо ситну смачну, а головне – корисну кашу, яка сподобається і дорослим, і дітям з двох видів крупи, молока і гарбуза. Таке блюдо відмінно підходить для щільного сніданку,...
1 год 35 хв80165
Вашій увазі представляється рецепт дуже корисної страви з рисової крупи з додаванням яблук і гарбуза. Помаранчевий овоч – дуже потрібний продукт, так як він багатий бета-каротином, що надає.
Каша з рису на молоці з гарбузом і родзинками
55 хв30157
З настанням збору врожаю саме час приготувати ніжну кашу з рису і гарбуза, а також доповнити її родзинками, які відмінно доповнюють і відтіняють смак головних компонентів. Для готування...
Рисова каша на молоці з гарбузом в горщиках в духовці
1 год 10 хв30150
Холодильник порожній, а потрібно терміново нагодувати всю сім’ю? Готуємо просте, але в той же час дуже ситне блюдо з найпростіших і доступних продуктів – рису і гарбуза. Приготування...
Рисова каша на молоці з гарбузом в мультиварці
2 год 30 хв60166
Прекрасний варіант смачного і корисного сніданку – томлена в мультиварці каша з рисом і гарбузом. Секрет збереження цілісних шматочків і рисинок після готовності – це режим “
Рисова каша з гарбузом на молоці
50 хв20268
Приготуємо просте і швидке блюдо з простих продуктів: рисової крупи і ароматного стиглого гарбуза. Каші, зварені на молоці, відрізняються своєю ніжністю і виразним вершковим післясмаком, що робить їх.