Рецепти других страв
Смажений минтай – дуже смачна і швидка в приготуванні риба, тому багатьом буде корисно дізнатися, як її правильно готувати на сковороді будинку. У цьому огляді дізнаємося, скільки за...
Цього року у нас квашена капуста стала стратегічним запасом — наготували її стільки, що кінця банкам не видно. Звичайно, просто так їсти її набридає, щі остаточно приїлися, а...
Тиждень тому подзвонила подруга-вегетаріанка і покликала на обід, сказавши, що приготує котлети. Я завжди скептично ставилася до її спроб замінити м’ясо іншими інгредієнтами в знайомих стравах.
Курка по-албанськи — оригінальне м’ясне блюдо, яке з легкістю замінить звичайні котлети. Її особливість в тому, що м’ясо не потрібно пропускати через м’
Раніше вся куряча печінка у мене йшла на паштет. Його я готую по одному і тому ж рецепту вже кілька років поспіль. Паштет з курячої печінки – найніжніша...
М’ясні котлети — це класика. А ви знали, що їх можна приготувати без м’яса? Так, ви не помилилися. Сьогодні я хочу показати вам, як це можна зробити. Настільки...
Свинину зазвичай пускаю на відбивні. Взагалі, не люблю готувати цей вид м’яса. Завжди воно у мене виходить жорстким і якимось неїстівним. Можливо, це я погана господиня, а може...
Для тих, хто втомився від звичних рецептів рибних страв, представляю вам щось новеньке і смачне. Я знаю, що риба в духовці завжди виходить чудово. Ось я і спробувала...
Відварна курка — це безсумнівно корисно. А як же хочеться додати нудній страві кулінарних фарб. Моє куряче філе в вершках трохи калорійніше, але наскільки ж воно смачне. Рецептом...
У нас в родині рибний день не тільки по четвергах. Ми любимо балувати себе рибними стравами частіше, ніж м’ясними. Тому у мене в морозилці завжди є заморожений минтай,...
Досвідчені господині знають, що купувати фарш в магазині не варто. Якість у нього досить сумнівна. Краще піти на ринок в кінці дня і сторгувати пристойний шматок м’яса. І...
Чомусь багато хто думає, що приготувати відмінні реберця можна тільки на мангалі. А я готова вас переконати! Із задоволенням ділюся рецептом чудових свинячих реберець в глазурі, після яких.
Монастирська кухня — це окремий вид кулінарного мистецтва. Наприклад, чи знали ви, що солянку придумали в монастирі? Так-так. І готували її з двох видів риби: з осетра і...
Не можу назвати себе працьовитою господинею. Якби не діти, прибиралася б в будинку раз на місяць. Не те що я заради них прибираю, просто вони мені ще й...
Як ви дивитеся на те, щоб спробувати звичні страви в новому виконанні? Зовсім недавно мені в гостях запропонували смажений горох. Перед очима відразу спливли спогади з дитячого садка,...
Як не розварити картоплю в мундирах Для цього потрібно знати картопляні сорти. Одні картоплини розварюються більше, звідси назва — розсипчасті сорти — інші складно розварити.
Відварна картопля — це дуже простий, швидко готується, корисний і дуже смачний гарнір. Загалом розповідати як варити картоплю майже немає що, але все ж варто відзначити кілька моментів.
Низькокалорійний гарнір для будь-якого м’ясної страви! Гречка в мультиварці скороварці – дуже смачна і корисна каша. Ми всі її любимо з будь-якими доповненнями.
Просте приготування смачного корисного гарніру. Зварити смачну розсипчасту гречку можна дуже просто. На це не буде потрібно багато часу і дій. Таку кашу можна подати як гарнір всій...
Це можна робити не тільки на плиті, але ще і в мультиварці і мікрохвильовці. Скільки варити макарони Макарони варяться в середньому 7-10 хвилин. Але краще орієнтуватися на час,...