Рецепти національних страв

Террін з яловичини – дуже смачний, соковитий і ніжний, що чимось нагадує запіканку. До того ж – ця французька страва з особливою історією, відома ще з 17 століття,...

Хачапурі по-мегрельськи – неймовірно смачне і апетитне частування, перед яким буде важко встояти. Готовий продукт яскраво урізноманітнить ваш домашній або святковий стіл.

Галушки з картоплею та курячим фаршем – це не тільки дуже смачно, але ще й просто в приготуванні! Тому якщо раніше ви ніколи не працювали з тістом, то...

Сирники з борошном – це чудовий варіант для сніданку або полуденку. За дотримання всіх вимог до приготування сирники виходять дуже ніжними та пишними. Важлива особливість: сир має бути.

Пишний омлет із молоком на сковороді – це дуже смачна, ситна страва, яка ідеально підходить для сімейного сніданку. Завдяки молоку омлет стає повітряним та ніжним.

Люля-кебаб ідеально підходить для пікніка. Спробуйте варіант приготування з картоплі на мангалі. Страва виходить ситною, з приємним ароматом диму. Подавати частування можна зі свіжими

Всі ми звикли, що салат Цезар чудово поєднує у собі свіжі овочі, знаменитий соус, хрусткі грінки та куряче філе. Сьогодні ми приготуємо салат «Цезар» без курки, а точніше,...

Смажений рис з яйцем по-китайськи є частуванням, яке не завдасть незручностей і підійде не тільки для сніданку, але і для будь-якого іншого прийому їжі. Страва припаде до смаку...

Класичний салат грецької кухні готується без авокадо, але цей плід точно не буде тут зайвим. Його ніжна, трохи масляниста м’якоть дуже збагатить такий салат, привнісши з собою не.

Лазанья з соусом бешамель у домашніх умовах виглядає чудово. Соковита ніжна страва збере за столом велику компанію і принесе незабутнє задоволення. Приготування страви просте, але потребує певних часових.

Хачапурі по-імеретинськи відрізняється ніжним смаком і апетитним виглядом. Таке частування нікого не залишить байдужим, а приготувати його в домашніх умовах зовсім не складно.

Галушки з сиром – це швидка і шалено смачна страва, яку обов’язково має скуштувати кожен! Крім сиру в тісто йде куряче яйце, трохи солі та борошна. Для подачі...

Напевно, всі чули про найпопулярнішу м’ясну страву кавказької кухні – люля-кебаб на шампурах, проте, можливо, не всі ще встигли спробувати її приготувати. І дуже дарма, адже готується люля-кебаб.

Що може бути смачніше відомого салату цезар? Тільки цезар із лососем! Спробуйте морепродукт у класичному рецепті закуски, і ви точно не пошкодуєте.

Кожна господиня має свій фірмовий рецепт заготівлі помідорів на зиму, до його складу входять улюблені спеції та консерванти. Сьогодні ми поділимося з вами нашим фірмовим рецептом маринованих помідорів.

Тушонка в автоклаві в домашніх умовах – це простий спосіб заготовити соковите та натуральне м’ясо у власному соку без будь-яких домішок та хімікатів. Для приготування кулінарам знадобиться лише.

Такий варіант салату не є традиційним, проте він все більше набирає популярності серед любителів легких і ситних страв. Відкрийте для себе приємне поєднання смаків ніжного курячого філе та.

Шоколадний мус – чудовий невагомий десерт. У перекладі з французької «мус» означає «піна». Його можна робити на основі вершків чи яєчних білків. У першому випадку мус буде калорійнішим....

Класична лазанья з фаршем у духовці – ситна та смачна страва, яка може бути гарним варіантом для святкової вечері або сімейного обіду. Приготування лазаньї освоїть навіть новачок, якщо...

Класичне хачапурі по-аджарськи – це яскрава і неймовірно смачна страва традиційної грузинської кухні. Приготувати таке частування у домашніх умовах зможе кожен. Використовуйте для цього